Vištienos kotletai yra plonos vištienos krūtinėlės mėsos juostelės, kurias galima naudoti pagal įvairius receptus. Vištienos kotletai yra kulinarinė tuščia drobė; galite juos apdengti padažu ar džiūvėsėliais arba kepti kotletus ir patiekti ant sumuštinio. Vištienos kotletai taip pat gali būti tinkami įvairiems mitybos planams, nes jie turi mažai riebalų ir kalorijų. Atminkite, kad įdėję įdaro, padažų ar iškepus, maistinės vertės smarkiai pasikeis.
Kalorijos
Vištienos kotletuose yra santykinai mažai kalorijų (kaip 4 uncijos). vištienos kotlete yra vos 110 kalorijų. Šis kiekis sudaro 5, 5 procento rekomenduojamo 2 000 kalorijų dienos normos, taigi jūs turėtumėte sugebėti rasti vietą savo racione vištienos kotletams. Vištienos kotletuose yra daug mažiau kalorijų nei net kai kuriuose kituose sveikuose maisto produktuose; 4 uncijos. keptos lašišos filė turi 233 kalorijas. Jei perėjote nuo valgymo 4 uncijos. lašišos iki 4 uncijų. vištienos kotletų kiekvieną dieną, jūs sutaupytumėte 861 kaloriją per savaitę, tiek, kad prarastumėte apie ketvirtadalį svaro.
Baltymas
Vištienos kotletai yra turtingas baltymų šaltinis, nes kiekvienas jų yra 4 uncijos. kotletas suteikia 26 g. Šis kiekis yra daugiau nei keturis kartus didesnis nei kiaušinyje, kuriame yra 6 g baltymų. Vartojantys baltymai yra gyvybiškai svarbūs jūsų sveikatai, nes jie padeda kaupti ir atkurti jūsų kūno ląsteles ir audinius.
Riebalai
Jei laikotės neriebios dietos, vištienos kotletai gali būti geras pasirinkimas, nes kiekviena 4 uncijos. kotlete yra vos 1 g riebalų. Riebalai yra kaloringiausios maistinės medžiagos, todėl riebesni maisto produktai turi daugiau kalorijų. Riebalai atlieka svarbų vaidmenį, nes skatina sotumą, padeda įsisavinti vitaminus ir padeda užtikrinti sveiką augimą.
Angliavandeniai
Vištienos kotletai gali būti geri dietų, kuriuose mažai angliavandenių, pasirinkimas, nes jie neturi angliavandenių. Nors galite numesti svorio, naudodamiesi bet kokiu dietos planu, 2010 m. Kovo mėn. Leidinio „Mityba ir metabolizmas“ tyrimais nustatyta, kad dietos, kurių metu gaunama mažai angliavandenių ir baltymų, skatino riebalų netekimą ir raumenų jėgos išlaikymą svorio metimo metu.
Cholesterolis
Vienas nerimą keliančių elementų yra cholesterolio kiekis vištienos kotletuose. Kiekviena 4 uncijos. kotlete yra 70 mg cholesterolio - maistinės medžiagos, kuri gali padidinti širdies ligų riziką, jei valgote per daug. Amerikos širdies asociacija siūlo apriboti dienos normą iki 300 mg, taigi kiekviena 4 uncijos. kotletas turi 23 procentus tos sumos.
Vitaminai ir mineralai
Vištienos kotletuose paprastai yra mažai vitaminų ir mineralų. 4 uncijos. vištienos kotlete yra tik 60 mg - maždaug 3 procentai dienos rekomenduojamo suvartojamo - natrio, 8 procentai dienos normos - geležies ir 2 procentai dienos - suvartojamo kalcio.
