Jei nusprendėte iš savo raciono pašalinti cukrų, galite greičiau pasiekti geresnės sveikatos. Pridėta cukrų iš dalies kalta dėl nutukimo epidemijos ir jie gali padidinti jūsų mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Tačiau sudėtinga be cukraus; maisto produktų, kuriuose, jūsų manymu, nėra cukraus, o kai kuriuose sveikuose maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisiuose, yra natūralių cukrų. Pusiausvyra yra tai, kad sužinojote, kokius maisto produktus galite ir ko negalite vartoti laikydamiesi dietos be cukraus - tada jūs turite jos laikytis.
Iškirpkite šiuos akivaizdžius kaltininkus
Saldainiai, pyragas, sausainiai, pyragaičiai, ledai ir saldinti gėrimai, tokie kaip soda ir saldi arbata, yra akivaizdūs dietos be cukraus dalykai. Taip pat turėsite susilaikyti nuo cukranendrių cukraus, aukštos fruktozės kukurūzų sirupo, melasos, klevų sirupo, medaus, agavos ir visko, kas pagaminta naudojant šiuos saldiklius. Venkite produktų, kurių sudėtyje yra saldiklio, demeraros ir garintų cukranendrių sulčių.
Saugokitės paslėptų cukraus šaltinių
Tapkite nuovokiu pirkėju laikydamiesi dietos be cukraus. Daugelyje perdirbtų maisto produktų, jūsų manymu, nėra pridėtojo cukraus, iš tikrųjų jo yra daug. Salotų padažuose, makaronų padažuose, padažuose ir marinatuose, tokiuose pagarduose kaip kečupas ir konservuotose pupelėse dažnai yra cukraus.
Taip pat saugokitės grūdų, skonio jogurto ir pieno, granolų batonėlių ir energetinių batonėlių. „Vaisių sulčių koncentratas“ gali atrodyti sveikesnis už cukrų, tačiau tai vis tiek yra cukrus. Skaitydami etiketes atminkite, kad viskas, kas pasibaigia inosu, yra tam tikros rūšies cukrus.
Praleiskite maistą su baltais miltais
Kai kurios dietos be cukraus rodo, kad maisto produktus reikia išpjaustyti su baltaisiais miltais. Šie maisto produktai paprastai suardomi labai greitai, o krakmolas absorbuojamas į jūsų kraują panašiai kaip grynas cukrus. Dėl to gali padidėti cukraus kiekis kraujyje ir svyruoti energija.
Iškirpkite kepinius, pagamintus iš rafinuotų miltų, baltų makaronų ir baltos duonos. „Eschew“ krekeriai ir bet kuri kita duona, pagaminta ne iš 100 procentų nesmulkintų grūdų. Taip pat galbūt norėsite išpjaustyti baltuosius ryžius, kurie yra labai rafinuoti ir greitai virškinami.
Apsvarstykite vaisius ir pieną
Tam tikri cukrūs natūraliai būna maisto produktuose, pavyzdžiui, pienas (laktozė) ir vaisiai (fruktozė). Kai kurie žmonės gali atsisakyti šių maisto produktų iš savo dietų, bet jūs to neprivalote. Pienas ir vaisiai siūlo daugybę naudingų maistinių medžiagų kartu su cukrumi, todėl jie yra sveiki.
Tačiau nepamirškite skonio pieno produktų, kuriuose yra cukraus, konservuotų vaisių su cukrumi ir perdirbtų vaisių užkandžių. Saikingai valgykite džiovintus vaisius be pridėtinio cukraus, nes tai yra koncentruotas cukraus šaltinis. Ieškokite šimtaprocentinių vaisių sulčių arba tiesiog valgykite visą vaisių - tai yra geresnis ląstelienos ir kitų maistinių medžiagų šaltinis.
Dėmesys šiems maisto produktams
Dietos be cukraus gali būti gana paprastos, jei laikysitės sveiko maisto, pavyzdžiui, vaisių, daržovių, liesos mėsos, žuvies, neskaldytų grūdų, riešutų ir sėklų, valgydami šiek tiek paprasto pieno.
Kiekvieno valgymo metu pusę savo lėkštės užpildykite šviežiais vaisiais ir daržovėmis, ketvirtadalį savo lėkštės - liesais baltymais ir ketvirtadalį lėkštės - sveikų grūdų porcija. Šone turite porciją pieno. Užkandžiaukite šviežiais vaisiais, supjaustytomis daržovėmis su hummu ir riešutais. Desertui rinkitės šviežias uogas su paprastu graikišku jogurtu, kad būtų šiek tiek saldus ir kremingas.
:
Maisto produktų, kurių sudėtyje nėra cukraus, sąrašas
Cukraus kepsnelių dietos meniu
Kiek svorio galiu numesti, išskirdamas cukrų ir krakmolą dviem savaitėms?
