Valgymo pradėjimas nuo daržovių sriubos dubenėlio gali suteikti jūsų sveikatai papildomos naudos, jei patiekiate tinkamą. Daržovių sriuba gali padėti užpildyti jus be daug kalorijų ir patenkinti jūsų rekomenduojamą daržovių suvartojimą nuo 2 iki 3 puodelių per dieną, tačiau kai kuriose šios sriubos versijose taip pat yra natrio, kuri gali neigiamai paveikti jūsų kraujospūdį, taigi rinkis išmintingai.
Gausu pagrindinių maistinių medžiagų
JAV žemės ūkio departamento duomenimis, vartojant daug daržovių, dėl didelio maistinių medžiagų kiekio gali sumažėti vėžio, aukšto kraujo spaudimo, nutukimo, širdies ligų ir 2 tipo diabeto rizika. Trūkytų konservuotų daržovių sriubų, kurių sudėtyje yra mažai natrio, versijoje yra maždaug 23 procentai kalio dienos vertės, 52 procentai DV vitamino A, 14 procentų DV riboflavino ir 10 procentų DV ląstelienos. Kalis padeda neutralizuoti padidėjusį natrio suvartojamo kraujo spaudimą, o vitaminas A yra būtinas sveikam regėjimui ir imuninei funkcijai palaikyti. Jums reikia riboflavino, kad susidarytų raudonieji kraujo kūneliai, o skaidulos pagerina virškinimo funkcijas ir mažina cholesterolio kiekį.
Padeda išlaikyti sveiką svorį
Maisto produktai, kurių energetinis tankis yra mažas, arba kalorijų grame, padeda užpildyti jus be daug kalorijų, palengvindami sveiką svorį arba numesdami svorį, nes galite valgyti didesnį kiekį maisto nevalgydami dienos. kalorijų biudžetas. 2007 m. Lapkričio mėn. „Apetitas“ publikuotame tyrime nustatyta, kad sriubos sriubos valgymas prieš valgį, įskaitant ir tyrę, ir stambią, padėjo žmonėms valgyti iki 20 procentų mažiau. Remiantis kitu tyrimu, paskelbtu tame pačiame žurnale 2010 m. Birželio mėn., Reguliariai vartojama sriuba taip pat gali padidinti leptino, hormono, kuris reguliuoja riebalų kaupimąsi jūsų organizme, kiekį. Tai gali padėti paaiškinti, kodėl reguliariai sriubą valgantys žmonės linkę sverti mažiau.
Maistinės daržovių sriubos pasirinkimas
Venkite sriubų, kuriose yra daug riebalų ar natrio. Žurnalas „Fitness“ rekomenduoja rinktis konservuotas sriubas, kuriose yra mažiau nei 3 gramai riebalų ir 360 gramų natrio bei daugiau nei 10 procentų DV ląstelienos. Sriubos, kuriose yra pupelių, yra viena iš maistingiausių variantų, o kreminės sriubos turi daugiau riebalų ir kalorijų.
