Saldūs, rauginti ananasai lengvai atpažįstami iš nevalgomų, į pušį panašių išorės elementų ir ryškiai geltonų, sultingų vaisių. Šis vaisius, užpildytas naudingais vitaminais ir mineralais, turi daug naudos sveikatai. Pastaraisiais metais ananasai netgi įgijo gerą vardą, nes padėjo žmonėms numesti svorio ir sumažinti skrandžio riebalus.
Ananasų valgymo pranašumai
Ananasuose yra daug mineralų ir vitaminų, kurie turi naudos sveikatai. Maisto ir vaistų administracija mano, kad ananasų porcija yra apie 112 gramų (4 uncijos). Ananasuose ypač gausu vitamino B-6, vienoje porcijoje yra 8 procentai rekomenduojamos paros normos, o vitaminu C - 88 procentai to, ko daugumai žmonių reikia per dieną. Ananasų porcijoje taip pat bus 8 procentai jūsų dienos rekomenduojamos vario vertės ir daugiau nei pusė (52 procentai) jūsų dienos mangano poreikio.
Valgydami tokius vaisius kaip ananasai, kuriuose yra daug svarbių maistinių medžiagų, galite padėti išlikti sveikiems, mesti svorį ir deginti skrandžio riebalus. Pavyzdžiui, manganas yra svarbus medžiagų apykaitai, o varis padeda palaikyti ir atstatyti jungiamuosius audinius. Ananasuose taip pat yra ląstelienos, kuri yra būtina virškinimui, ir baltymų, kurių reikia, jei norite riebalus pakeisti raumenimis.
Ananasų sulčių pranašumai
Be vitaminų ir mineralų, esančių visuose vaisiuose, ananasuose taip pat yra fermento, vadinamo bromelainu. Bromelainas yra pluoštinėse ananasų vietose, tokiose kaip šerdis, oda ir stiebas. Kadangi šios dalys yra nevalgomos, greičiausiai jūs iš bromelaino iš žalių ananasų išgausite sultis. Bromelainas turi nemažai naudos - kaip virškinimo fermentas, jis netgi naudojamas sveikatos produktuose, kad padėtų kūnui išleisti daugiau energijos.
Tai savo ruožtu greičiausiai kyla iš ananasų reputacijos, padedančios deginti skrandžio riebalus - manoma, kad šio fermento virškinimo procesas skatina organizmą sudeginti daugiau kalorijų, o tai savo ruožtu degina riebalus ir skatina raumenų stiprinimą. Bromelainas taip pat gali padėti širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemoms, kurios abi vaidina svarbų vaidmenį deginant riebalus ir mažinant svorį.
Būdai valgyti daugiau ananasų
Ananasai, turintys tiek daug maistinių medžiagų, turi naudos vyrams ir moterims, besidomintiems savo sveikatos gerinimu. Vis dėlto suprantama, jei jums nuobodu valgyti šį raugintą vaisių žalią. Ananasus galima įtraukti į daugelį kepinių, tokių kaip batonėliai ir pyragai. Vis dėlto tai nėra tik maistas desertui. Galite paskaninti druska ir griliu ant grotelių, skrudinti ar net paskaninti ananasu. Iš esmės viskas, ką galima padaryti su mėsos gabaliu ar žiediniais kopūstais, gali būti padaryta su ananasais, kad būtų lengviau juos įtraukti į savo racioną. Arba, jei ananasai nėra jūsų pagrindinio patiekalo dalis, galite jį paversti salsa arba marinuoti kaip agurką. Mankštos ir sveiko maisto, pavyzdžiui, ananasų, derinys gali padėti atsikratyti pilvo riebalų ir pagerinti jūsų sveikatą.
