Vištienos patiekalų kepimas mikrobangų krosnelėje yra greitas ir lengvas sprendimas jūsų paskutinės minutės patiekalų iššūkiui. Vištienos patiekaluose, kurie prieš šaldymą buvo virti tik iš dalies, gali būti bakterijų. Taigi ieškokite etikečių, kuriose nurodoma, kad grynuoliai iš anksto buvo visiškai išvirti, kad užtikrintumėte greitą virimą ir išvengtumėte nuo maisto plintančių ligų.
1 žingsnis
Išimkite iš šaldytuvo ar šaldiklio savo vištienos pasiūlymų maišą ir išimkite tiek pasiūlymų, kiek planuojate įteikti. Siūlomas porcijos dydis yra maždaug penki pasiūlymai vienam asmeniui arba mažiau, jei darote juos vaikui.
2 žingsnis
Vienu sluoksniu išdėliokite vištienos patiekalus ant mikrobangų krosnelėje saugios lėkštės. Reikalingas plokštelės dydis priklauso nuo jūsų pateiktų pasiūlymų kiekio. Vienai ar dviem porcijoms naudokite mažą plokštelę arba kelioms porcijoms didesnę. Nekramtykite vištienos pasiūlymų viena ant kitos, nes tai sukelia netolygų maisto gaminimą; jei jie netelpa viename sluoksnyje, naudokite didesnę plokštelę.
3 žingsnis
Įdėkite vištienos patiekalų plokštelę į mikrobangų krosnelę. Virimo laikas priklauso nuo to, kiek patiekalų gaminote. Pavyzdžiui, penkiems konkursams paruošti reikia 60 sekundžių, o 15 pasiūlymų gali trukti 2 ½ minutės. Nurodykite konkretų kepimo laiką pakuotėje.
4 žingsnis
Iškepusią vištieną ištraukite iš mikrobangų krosnelės, žnyplėmis perkelkite į patiekimo lėkštę ir prieš valgydami leiskite joms atvėsti iki dviejų minučių. Vištiena bus karšta, o leisti jai atvėsti yra ypač svarbu patiekiant mažiems vaikams.
Reikalingi dalykai
-
Mikrobangų krosnelėje saugi plokštė
Orkaitės kumštinės pirštinės
Patarimas
Prieš ruošdami konkursus, patikrinkite, ar nėra gedimo požymių, kurie gali apimti matomą pelėsį ar nemalonų kvapą. Jei pastebėjote šalčio dangą, dar vadinamą nudegimu šaldiklyje, vis tiek galite valgyti vištienos patiekalus, tačiau jie gali neturėti puikaus skonio.
Išimdami kepimo plokštelę iš mikrobangų krosnelės, ji gali būti karšta. Norėdami išvengti rankų nudegimo, naudokite krosnies pirštines.
Nevirtus vištienos patiekalus galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip keturias dienas, o šaldiklyje - iki trijų mėnesių - tol, kol pakuotė sandariai uždaroma.
