Laikytis dietos, kurioje nėra grūdų ar cukraus, iš pradžių gali atrodyti kaip iššūkis, tačiau tai gali sukelti ilgalaikį svorio metimą ir naudą sveikatai, todėl verta pasistengti. Grūdai ir cukrus virškinimo proceso metu paverčiami gliukoze ir gali padidinti cukraus kiekį kraujyje, paskatindami kasą išskirti insuliną, savo šeimos mitybos tinklalapyje paaiškina dr. Michaelas Searsas. Insulinas kaups gliukozę jūsų riebalinėse ląstelėse bandydamas sumažinti cukraus kiekį kraujyje; ten jis paverčiamas riebalais, todėl priaugama svorio. Vengdami grūdų ir cukraus, šį procesą visiškai praleisite.
1 žingsnis
Švieskite save apie savo naują dietą skaitydami knygas, tokias kaip „Dieta be grūdų: užkariauk priklausomybę nuo angliavandenių ir būk liekna visą likusį gyvenimą“, kurią parašė dr. Joseph Mercola ir „Išmeskite cukrų: 501 paprastas būdas sumažinti Cukrus be dietos “, autorė Ann Louise Gittleman. Perskaičius ir supratus dietos, kurioje nėra grūdų ir cukraus, naudą sveikatai, galėsite lengviau laikytis savo dietos ir įsipareigoti. Naudokite žymeklį, kad pažymėtumėte svarbiausią informaciją knygose, kad galėtumėte greitai grįžti ir greitai ją rasti, kad būtų lengviau naudoti knygas kaip orientacinį vadovą visos dietos metu.
2 žingsnis
Savo virtuvėje pašalinkite visus ingredientus ir fasuotą maistą, kuriame yra grūdų ar cukraus. Laikydamiesi dietos be cukraus ir grūdų, dažnai turėsite pažaboti potraukį, todėl padarykite savo virtuvę saugią, kur pagundos netrūksta šaldytuve ar sandėliukyje. Kai kurie dalykai, kurių norėsite atsikratyti, yra salotų padažai su pridėtu cukrumi, šaldytos picos, padažai su cukrumi ir duona.
3 žingsnis
Ieškokite jums patinkančių receptų ir pasigaminkite skanius patiekalus, kurie patenkins jūsų apetitą, laikydamiesi dietos be grūdų, be cukraus. Žinokite apie užkandžius, kuriuos galite užkandžiauti, taigi nenusivaldykite dietos iš bado, Mercola siūlo savo tinklalapyje „Be grūdų“. Kai kurie iš šių užkandžių yra avokadas, kietai virti kiaušiniai, supjaustytos daržovės ir neapdoroto kokoso riekė.
4 žingsnis
Renkite maisto ruošimo vakarėlius su kitais draugais, norinčiais laikytis dietos be cukraus ir grūdų arba bent jau norėdami paremti jūsų kelionę. Pajutę palaikymą galite lengviau laikytis savo dietos, nes galite paskambinti draugui ar šeimos nariui, kad padrąsintumėte, kai jaučiatės sunku išlikti kelyje.
Įspėjimas
Prieš pradėdami naują dietą, pasitarkite su gydytoju.
