Nors žalioji arbata yra senovinis gėrimas, šiuolaikiniais laikais ji yra populiaresnė nei kada nors anksčiau. Dabar, kai šiuolaikinis mokslas atskleidė įvairius antioksidantus ir kitus naudingus junginius žaliojoje arbatoje, jis pakilo iš gėrimo kategorijos į mitybinį vaistą ir jo poveikis svorio metimui pritraukė dėmesį. Iš pradžių manyta, kad kofeino kiekis yra atsakingas, tačiau tolesni tyrinėjimai parodė, kad tai yra tam tikros fitocheminės medžiagos darbas. Svarbu tai, kad dozė turi būti didelė, o geriausia - ne per burną.
EGCG
Epigallokatechino galatas, arba EGCG, yra polifenolis, randamas žaliojoje arbatoje kartu su katechinu, epikatechinu, proathocianidinais ir kitais. Įprastas arbatos puodelis, pagamintas iš džiovintų lapų, duoda apie 300–400 mg polifenolių, tačiau tik nedidelė jo dalis yra EGCG, kuris laikomas naudingiausiu grupės junginiu. EGCG buvo priskirtas daugybei sveikatos padarinių, įskaitant svorio netekimą, tačiau tyrimai buvo atlikti su tokiomis didelėmis EGCG koncentracijomis, kad vargu ar gausite pakankamai gerdami vien žaliąją arbatą. Laimei, daugelyje papildų parduotuvių yra EGCG ekstraktų, o daugelyje dietinių tablečių kaip ingredientas yra EGCG ekstraktas.
Svorio metimas
Tyrimai parodė, kad EGCG gali padėti padidinti kalorijų deginimą ir padėti kūnui sunaudoti sukauptus riebalus energijai gauti, nors tikslus mechanizmas nėra aiškus. 2000 m. Čikagos universitete atliktas tyrimas parodė, kad žiurkės sumažino kalorijų kiekį 60 procentų po septynias kasdienes EGCG injekcijas, leisdamos joms numesti 21 procentą savo kūno svorio. Tyrėjai mano, kad EGCG gali pakeisti „bado hormonų“ lygį ir taip sumažinti apetitą. Svarbu tai, kad žiurkėms buvo sušvirkšta EGCG, o rezultatai nebuvo tokie daug žadantys, kai EGCG buvo skiriama peroraliai. Neaišku, ar organizmas gali nevisiškai absorbuoti EGCG iš virškinamojo trakto, tačiau jei geriamasis ekstraktas neveikė, tai mažai tikisi, kad geriant arbatą bus mažesnė koncentracija.
Dozė
EGCG dozė nėra nustatyta, iš dalies todėl, kad tyrimai buvo atlikti visame žemėlapyje. Dr Ronaldas Hoffmanas paminėjo prancūzų tyrimą, kuriame buvo rasta rezultatų vartojant 90 mg EGCG tris kartus per dieną, o 2007 m. „Amerikos koledžo mitybos koledžo žurnale“ atliktame tyrime nustatyta, kad du kartus per parą vartojamos 150 mg dozės sumažina širdies ritmą ir kraują ramybėje. gliukozės lygis, bet neturėjo įtakos svorio metimui. Merilendo universiteto medicinos centras rekomenduoja iki 750 mg per parą standartizuoto ekstrakto, bet taip pat rekomenduoja iki trijų puodelių žaliosios arbatos per dieną, kad būtų 320 mg polifenolių. Kadangi EGCG yra tik nedidelė viso polifenolio kiekio dalis, vartodami ekstraktą, tikėtina, kad gausite pakankamai didelę dozę.
Naudokite
Sėkmingiausi EGCG ir svorio metimo tyrimai buvo naudojami injekcijomis, o ne peroraliniu būdu. Tai nėra praktiška namuose, todėl, norint didesnės EGCG koncentracijos, rekomenduojama ekstraktų iš arbatos. Ilgalaikis geriamasis vaistas gali imituoti injekcijos rezultatus, o tai reiškia, kad EGCG nėra greitas nustatymas - rezultatai gali užtrukti, o EGCG papildas turi būti bendros dietos ir mankštos programos dalis. Vykdykite nurodymus, nurodytus kiekvieno įsigyto ekstrakto etiketėje, ir prieš vartodami pasitarkite su gydytoju, jei vartojate vaistus ar sergate kokia nors lėtine liga. Nežinoma, kad didelės EGCG ekstrakto dozės sukelia nepageidaujamą šalutinį poveikį, tačiau geriant didelius kiekius žaliosios arbatos susidaro didelis kofeino kiekis, kuris jautriems žmonėms gali sukelti reakcijas.
