Daugelis net nebus girdėję apie nukleorūgštis, o dar mažiau žinos, kokia naudinga gali būti jų bendra organizmo veikla. Tačiau, efektyviai integruodamas į dietą, nukleino rūgšties maistas gali suteikti daug vertingų pranašumų.
Nukleorūgštys yra rūgščių mononumerinių subvienetų, žinomų kaip nukleotidai, polimerai. Kalbant paprasčiau, nukleorūgštys sudaro DNR, kuri savo ruožtu sudaro genetinę informaciją apie organizmo ląsteles. RNR taip pat yra įprasta nukleino rūgšties forma, kuri yra pagrindinė visose gyvose ląstelėse ir vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį gaminant baltymus.
Nukleorūgščių maistas
Nukleorūgščių šaltinius galima rasti maisto produktuose:
- Jūros gėrybės: Žuvyje ir sardinėse yra didžiausias nukleorūgščių kiekis, tačiau ne tik gyvūniniai maisto produktai yra geri nukleorūgščių šaltiniai. Chlorella yra augaliniai maistiniai dumbliai, kuriuose yra daug nukleorūgščių.
- Riešutai: stiprus nukleino rūgščių šaltinis, turintis daug baltymų ir nesočiųjų riebalų, kurie gali padėti išvengti širdies problemų.
- Daržovės: teigiamas bet kurios dietos papildymas, 2018 m. Sausio mėn. Žurnale „Nucleic Acids Research“ paskelbtas tyrimas taip pat pataria, kad daržovės gali būti dideli nukleino rūgščių šaltiniai, ypač kininiai kopūstai, žiediniai kopūstai, špinatai, pupelės ir brokoliai.
- Grybai: 2018 m. Branduolinių rūgščių tyrimų tyrimas taip pat atskleidė, kad grybai yra tarp maisto produktų, kuriuose yra daug nukleino rūgščių, ypač plokščiųjų, baltažiedžių ir austrių grybų.
- Mielės: Hidrolizuotos ir autolizuotos mielės, dažnai randamos vegetariškuose mikrobangų krosnelėse, taip pat yra nukleorūgščių šaltinis.
- Mėsa: Gyvūnų raumenyse yra daug nukleorūgščių, todėl vištiena ir raudona mėsa, pavyzdžiui, jautiena ir kiauliena, yra puikūs šaltiniai.
Branduolinių rūgščių funkcijos
Nukleorūgštys yra sudarytos iš nukleotidų, kurie yra molekulės, būtinos beveik kiekvienam biologiniam žmogaus kūno procesui. Jie padeda taisyti žarnas, skatina ląstelių augimą ir stiprina imuninę sistemą.
Nukleotidai taip pat padeda augti raumenims, neutralizuoti toksinus ir reguliariai metabolizuoti ląstelėse, be to, padeda antioksidantams organizme vykdyti savo procesus, kad sumažintų oksidacinio streso sugadinimo tikimybę.
Nors paprastai žmogaus kūnas yra pajėgus natūraliai gaminti pakankamai nukleotidų, kurie efektyviai palengvintų kūno procesus, jei kūnas patiria neįprastą stresą, tada sustiprėjęs nukleorūgščių kiekis gali padėti išlaikyti save, nebijant ląstelių suskaidymo. Dietiniai maisto papildai, kuriuose gausu nukleorūgščių, padeda organizmui palaikyti tokį sveikatos lygį, kokį turėtų.
Branduolinė rūgštis kaip RNR
RNR, arba ribonukleino rūgštis, yra tokia nukleino rūgšties forma, kuri žmogaus organizmui turi daug naudos, peržengiančią paveldimos informacijos perdavimą (kurį leidžia DNR). Tarptautiniame alergijos ir imunologijos archyve atliktas tyrimas ir „Journal of Nutritional Science and Vitaminology“ rodo, kad RNR gali turėti tokį poveikį:
- Anti-senėjimo
- Padidėjusi energija
- Antianoksija (mažina dusulį)
- Patobulintas kūno temperatūros reguliavimas
- Antivirusinis
- Patobulinti pažinimo gebėjimai
Geriausias būdas įtraukti RNR į racioną išlieka vartojančioms žuvims (sardinoms, lašišai, krevetėms), tačiau runkeliai, šparagai ir svogūnai taip pat yra stiprūs šaltiniai.
Įsigyjami priedai internetu
Taip pat yra RNR papildų, kuriuos galima įsigyti norint sustiprinti suvartojimą, tačiau patariama, kad juos patvirtintų chiropraktikas ar kitas sveikatos priežiūros specialistas, o ne pirkti internetu, nes nėra būdų patvirtinti papildų, pirktų iš internetas. Kalbant apie sveikatą, geriau nerizikuoti.
