Sveika mityba negali išgydyti ar gydyti plaučių vėžio, tačiau tai gali sumažinti ligos išsivystymo riziką ir padėti suvaldyti simptomus, kai tik ją turėsite. Geras maitinimasis taip pat gali pagerinti kai kurių vėžio gydymo būdų efektyvumą ir apsisaugoti nuo šalutinių poveikių, tokių kaip nepageidaujamas svorio metimas. Remiantis Amerikos plaučių asociacija, jūsų mitybos poreikiai tikriausiai laikui bėgant pasikeis, todėl aptarkite savo gydytoją savo valgymo įpročius ir susijusius rūpesčius.
Spalvingi vaisiai ir daržovės
Antioksidantai palaiko jūsų kūno galimybes kovoti ir gydyti nuo ligų. Pasak Merilando universiteto medicinos centro, maža tam tikrų antioksidantų, įskaitant vitaminus A ir C, koncentracija yra susijusi su padidėjusia plaučių vėžio rizika. Kai sergate plaučių vėžiu, valgant maistą, kuriame gausu antioksidantų, būtų galima sumažinti simptomus. Nors dauguma vaisių ir daržovių turi tam tikrą kiekį antioksidantų, spalvingos veislės, tokios kaip pomidorai, uogos, žieminiai moliūgai ir varpinės paprikos, yra ypač turtingos. Vaisiai ir daržovės taip pat teikia sveikesnius angliavandenių - pagrindinio jūsų kūno energijos šaltinio - šaltinį nei rafinuoti maisto produktai, tokie kaip saldainiai ir pyragaičiai.
Širdūs nesmulkinti grūdai
Nesmulkinti grūdai suteikia angliavandenių ir daugiau maistinių medžiagų, įskaitant antioksidantus, nei rafinuoti grūdai. 2008 m. Publikuotame leidinyje „Cirkuliacija“ 18-mečiai daugiau nei 72 000 moterų buvo analizuojami mitybos įpročiai ir vėžio, širdies ligų bei mirties atvejai. Tyrėjai nustatė tvirtą ryšį tarp dietos, kurioje gausu vaisių, daržovių ir neskaldytų grūdų, ir sumažintos vėžio, širdies ligų bei mirtingumo rizikos. Įprasta vakarietiška mityba, kurioje gausu rafinuotų grūdų ir nesveikų riebalų, buvo susijusi su padidėjusia rizika. Valgydami daugiau maisto produktų, kuriuose gausu B grupės vitaminų ir geležies, pavyzdžiui, sveikų grūdų, ir vengdami rafinuoto maisto, pavyzdžiui, baltos duonos, plaučių vėžio simptomai taip pat gali sumažėti. Baltą ir kviečių duoną pakeiskite 100 procentų viso grūdo ekvivalentu, o rudus ryžius rinkitės greitus arba baltus. Pirkdami duoną, grūdus ir makaronus įsitikinkite, kad nesmulkinti grūdai, pavyzdžiui, nesmulkinti kviečiai, kvinoja arba avižos, yra išvardyti kaip pagrindiniai ingredientai.
Maistiniai baltymų šaltiniai
Jei suvalgysite pakankamai baltymų, kai kurie vėžio gydymo būdai taps veiksmingesni. UMMC rekomenduoja valgyti kokybiškus baltymų šaltinius, pavyzdžiui, ekologiškus kiaušinius, mėsą, pieno produktus ir augalinius baltymų kokteilius, kaip valgymo plano dalį, kuria siekiama padidinti raumenų masę, kad būtų išvengta išsekimo, kuris gali atsirasti dėl plaučių vėžio gydymo. Ribokite baltymų, turinčių daug sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, riebius kepsnius ir keptą vištieną, šaltinį, kuris gali padidinti uždegimą - vietoj jo rinkitės liesą raudoną mėsą, paukštieną be odos ir žuvį. Odi-3 riebalai riebiose žuvyse, tokiose kaip lašiša, mažina uždegimą. Kiti maistingi baltymų šaltiniai yra jogurtas, pupelės ir lęšiai.
Augaliniai riebalai
Riešutai, sėklos, avokadai ir augalinis aliejus suteikia vertingą kiekį pagrindinių maistinių medžiagų, įskaitant sveikus riebalus. Jie taip pat teikia maistingą, daug kalorijų turintį variantą, jei sumažėja apetitas, o tai dažniausiai pasireiškia žmonėms, sergantiems plaučių vėžio navikais, praneša Nacionalinis vėžio institutas. Populiariausi sumuštiniai ir krekeriai su avokado riekelėmis arba riešutų sviestu, kad būtų pridėtos maistinės medžiagos ir kalorijos, ir pakepintos daržovės alyvuogių aliejuje. Venkite aliejaus kepimo aukštoje temperatūroje, nes tai gali sukurti kancerogenus. Avokadai yra turtingi skaidulų šaltiniai ir kovojantys su ligomis antioksidantai, įskaitant glutationą bei vitaminus C ir E.
Mažai skaidulų, švelnūs maisto produktai, kiek reikia
Amerikos plaučių asociacija rekomenduoja švelnius maisto produktus kaip naudingus būdus patenkinti savo energijos poreikius, kai sunku valgyti pakankamai. Jei jaučiate pykinimą, pilvo skausmą ar viduriavimą, skaidulų turintis maistas gali pabloginti jūsų simptomus. Norėdami sumažinti viduriavimą, pakeiskite skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip nesmulkinti grūdai, pupelės, lęšiai ir avietės, mažai skaidulų turinčiomis alternatyvomis, tokiomis kaip balta duona, sūrumas ir pudingas. Kiti švelnaus skonio, lengvai virškinami maisto produktai yra sriubos sultinys, paprasti kiaušiniai ir virti ar konservuoti vaisiai be žievelės - pavyzdžiui, obuolių padažas.
