Kalis yra būtinas mineralas, reikalingas tinkamai nervų funkcijai. Kai kuriems asmenims per didelis kalio kiekis gali sukelti problemų. Kalio kiekis jūsų kraujyje gali padidėti iki pavojingo lygio, jei vartojate tam tikrus vaistus arba jei inkstai neveikia gerai. Tokiu atveju gydytojas greičiausiai rekomenduos dietą su mažai kalio. Kalio daugiausia yra vaisiuose ir daržovėse, taip pat piene, grūduose, ankštinėse daržovėse, riešutuose ir sėklose. Kalbant apie vaisius, turite mažai kalio turinčių variantų.
Saugu, bet saldu
Vaisiuose, kuriuose mažai kalio, vienoje porcijoje yra mažiau kaip 200 miligramų kalio. Į šią kategoriją patenka obuoliai, vyšnios, vynuogės, persikai, kriaušės, ananasai, rabarbarai, slyvos, mandarinai ir arbūzai. Daugelio šių vaisių porcija yra 1/2 puodelio. Viena porcija - persikas, slyva, obuolys ar mandarinas. Remiantis „Reliant Medical Group“, kiekvieną dieną reikia pasirinkti nuo dviejų iki trijų porcijų mažai kalio turinčių vaisių.
