Karštą dieną nėra nieko geresnio už gaivųjį patiekalą iš Ralfo itališkų ledų. Bet kaip elgtis su Ralfo ledais? Ar jie net nuotoliniu būdu yra maistingi? Jie gali būti mažesnio kaloringumo alternatyva ledams, tačiau viskas priklauso nuo to, kokį dydį užsisakote ir kaip dažnai palepinate.
Ralfo ledo mityba
Iš ko vis dėlto yra gaminami italų Ralfo ledai? Prekės ženklas parduoda tris skirtingus produktus: vandens ledus, kreminius ir ledus. Vandeniniai ledai gaminami be pieno produktų, o Ralfas išvardija juos kaip idealų variantą tiems, kurie turi alergiją maistui, įskaitant žmones, kurie negali toleruoti riešutų. Kreminiuose leduose yra pieno produktų, tačiau jie vis tiek yra daug lengvesni nei tradiciniai ledai. Galiausiai „Ralph“ ledus galima palyginti su kitais ledais, pagamintais iš pieno ir grietinėlės.
„Ralph's Italian Ices“ nepateikia internetinės informacijos apie savo produktų maistingumą, tačiau USDA išvardija faktus apie ledo popsų, turinčių panašių ingredientų, mitybą. Viename 55 gramų ledo popso yra 43 kalorijos, 11 gramų angliavandenių ir 8 gramai cukraus, be baltymų ar skaidulų ir beveik be riebalų.
„Ralph“ ledai yra sunkesni už vandens ledus ir yra kaloringiau, nes pridedama pieno ir grietinėlės. USDA nurodo, kad vienas 1/2 puodelio standartinių vanilinių ledų turi 137 kalorijas, 16 gramų angliavandenių ir 14 gramų cukraus. Jame yra 2 gramai baltymų ir 7 gramai riebalų.
Informaciją apie Ralph produktų maistinę vertę galima palyginti su šiais produktais, kurių kremo ledai, atsižvelgiant į kalorijas, kažkur atsiduria tarp vandens ledų ir ledų. Šie skaičiai priklausys nuo jūsų skonio ir dydžio. Maisto ir vaistų administracija rekomenduoja apriboti visų pridedamų cukrų suvartojimą, todėl geriausia šiuos ledus laikyti kaip vieną kartą į vaistą.
Sveikos ledų alternatyvos
Priklausomai nuo to, ką užsisakote „Ralph's“, tai gali būti sveikesnė tradicinių ledų alternatyva, tačiau negalvokite apie juos kaip maistingus. Ralfo leduose vis dar yra santykinai didelis cukraus ir angliavandenių kiekis, ir daugeliu atžvilgių jie yra panašūs į kitus šaldytų patiekalų tipus, tokius kaip ledo popsai ir pieno kokteiliai.
„Ralph“ skiriasi nuo tradicinės ledų parduotuvės tuo, kad joje siūlomi ne šėrimo variantai, kurie yra idealūs žmonėms, netoleruojantiems laktozės, vis dar norintiems pasimėgauti šaltu desertu.
Jei ieškote mažai kalorijų turinčių ledų pakaitalų, kita galima pradėjimo vieta yra „Ritos“ itališki ledai. Kaip ir „Ralph's“, „Rita“ turi nevalgių itališkų ledo variantų, taip pat „creme“ ledo ir šaldyto varškės. Šios franšizės yra geras pasirinkimas grupėms, nes galite atostogauti su draugais ir gauti įvairių desertų, atsižvelgiant į jūsų alergiją maistui ir jūsų norus.
Jei pienas netrukdo skrandžiui, galite išbandyti ir šaldytą jogurtą. Remiantis Mičigano valstijos universiteto išplėtimu, šaldytame jogurte vietoj grietinėlės paprastai būna pieno, todėl kalorijų kiekis yra mažesnis nei ledų.
„Gelato“ riebalai taip pat yra mažesni ir paprastai patiekiami mažesnėmis porcijomis. „Sorbet“ yra pieno produktų pasirinkimas, pagamintas iš vaisių sulčių, tačiau į jį dažnai pridedama cukraus. Galų gale jūsų pasirinkimas desertuose nusileis jūsų individualiems sveikatos tikslams ir prioritetams.
