Imbierų ale yra klasikinis gaivusis gėrimas, kuriame derinamos imbiero šaknies gydomosios savybės su cukrumi ir sodos gėrimo karbonizacija. Nors tradiciniuose imbiero aluose buvo nemaža imbiero dalis - žinomas antiemetikas ir palengvinantis pykinimą, kai kurie šiuolaikiniai prekiniai ženklai vietoj tikrosios žolelės naudoja dirbtinius imbiero kvapiklius ir saldiklius. Norėdami gauti geriausius rezultatus, palyginkite skirtingų rūšių imbiero ale ingredientus ir pasirinkite natūralų prekės ženklą, kurio ingredientuose yra imbiero šaknies.
Karbonizavimas
Imbierų ale produktai, kurių sudėtyje nėra tikrojo imbiero, taip pat gali sukelti raminančią poveikį skrandžiui dėl jų karbonizacijos. Kai imbiero ale patenka į jūsų skrandį, oro burbuliukai gali sukelti švelninantį poveikį. Tačiau „Mayo Clinic“ svetainė perspėja, kad asmenys, patiriantys pilvo pūtimo simptomus ir perteklinį dujų kiekį, gali pabloginti jų būklę, įpildami į skrandį gazuotų gėrimų. Venkite imbiero ale, jei jaučiate šiuos simptomus, ir pabandykite rasti imbiero ale gaminių, kuriuose nėra kofeino ir mažai cukraus, kad išvengtumėte tolesnio skrandžio sudirginimo.
Imbieras ir pykinimas
Merilendo universiteto medialinio centro duomenimis, du tyrimai siejo imbiero šaknies vartojimą su galimu pykinimo ir vėmimo simptomų sumažėjimu po operacijos. Tyrimai, išskyrus imbiero šaknį, daugiau nei 2000 metų buvo naudojami arbatose ir miltelių pavidalo medicinoje Kinijoje ir Indijoje, kur ji dažnai skiriama kaip virškinimo priemonė ir vaistas nuo skrandžio, viduriavimo ir pykinimo. Imbierų arbatos, pagamintos naudojant tikrą imbierą, taip pat gali turėti teigiamą poveikį šioms ligoms.
Ginger Ale ir skrandis
„MedlinePlus“ svetainė rekomenduoja imbiero ale kartu su kitais skaidriais skysčiais, tokiais kaip vanduo ir vaisių sultys, kad galėtų papildyti skysčius po viduriavimo ar vėmimo. Kaip patikimai lengvesnis gėrimas nei kiti gaivieji gėrimai, imbierinis ale suteikia galimybę atstatyti skysčius kūnui esant intensyviam skrandžio sutrikimui, kuris gali sukelti dehidrataciją. Imbierų arbatos, pagamintos iš tikro imbiero, turi papildomą antiemeticinių savybių pranašumą, nes sumažina potraukį vemti.
Saugos problemos
Venkite imbiero ale, jei sergate hiperglikemija ar negalite vartoti saldžių gėrimų. Kai kuriems asmenims gali pasireikšti retos alerginės reakcijos į imbierą ir gali pasireikšti tokie simptomai kaip rėmuo ar pykinimas. Imbiero šaknies suvartokite ne daugiau kaip 4 g per dieną, o porcijos gali skirtis atsižvelgiant į imbiero kiekį jūsų pasirinktame produkte. Prieš pradėdami reguliariai maitinti savo dieta, pasitarkite su gydytoju apie galimas imbiero ale vartojimo pasekmes.
