Tyrimai rodo, kad mūsų kūne yra daug rūšių bakterijų - tiek gerųjų, tiek blogųjų. Probiotikai yra sveikos mūsų žarnyne esančios bakterijos, kurios prarijus skatina teigiamą poveikį šeimininkui. Bifidobakterijos ir laktobacilos yra probiotikai, kurie slopina daugelį ligas sukeliančių bakterijų augimą ir padeda išvengti kelių ligų.
Protiotikos pranašumai
Probiotikai, vartojami tinkamais kiekiais, gali turėti daug teigiamo poveikio organizmui, pavyzdžiui, pagerinti laktozės virškinimą ir gydyti viduriavimą, taip pat užkirsti kelią gastroenteritui ir žarnyno infekcijoms. Naujausi tyrimai parodė, kad pieno pakeitimas jogurtu, kurio sudėtyje yra probiotikų, leidžia geriau virškinti ir sumažina viduriavimą bei kitus netoleravimo simptomus asmenims, turintiems laktozės netoleravimą. Kiti kontroliuojami tyrimai su žiurkėmis parodė, kad skiriant probiotikų sumažėja su antibiotikais susijęs viduriavimas.
Silpni simptomai, kai yra per daug probiotikų
Probiotikai aiškiai turi daug teigiamo poveikio organizmui; vis dėlto galima gauti per daug gero. Probiotikų šalutinio poveikio žinojimas gali padėti jums geriau suvokti, ko turėtumėte ieškoti probiotinių maisto papildų sudėtyje. Dujos ir pilvo pūtimas yra du dažniausiai pasitaikantys šalutiniai reiškiniai, kai vartojama per daug probiotikų.
Jautrios populiacijos
Žmonės, turintys sveikatos problemų, prieš vartodami probiotikus, turėtų pasitarti su gydytoju. Anot Nacionalinio papildomosios ir alternatyviosios medicinos centro, probiotikų sauga nebuvo nuodugniai ištirta ir reikia daugiau informacijos apie tai, kaip jie saugūs vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir žmonėms su pažeista imunine sistema. Vartojant tinkamus kiekius, probiotikai gali sustiprinti imuninę sistemą; tačiau perteklius gali per daug stimuliuoti imuninę sistemą ir sukelti medžiagų apykaitos sutrikimus.
Kiek probiotikų reikia vartoti
Pirmą kartą pradėjus vartoti probiotikus, gali atsirasti tokių simptomų, kaip dujos, pilvo pūtimas, galvos skausmai ar odos bėrimai. Paprastai laikui bėgant šie simptomai sumažės. Kad jūsų kūnas galėtų priprasti prie rauginto maisto ir gėrimų, turėtumėte pradėti nuo nedidelio kiekio kultūringų daržovių, tokių kaip pusė puodelio, arba ne daugiau kaip 2 uncijos probiotinio skysčio per dieną. Kai jūsų kūnas pradeda priprasti prie probiotikų, galite pridėti pusę porcijos fermentuotų daržovių arba papildomas 2 uncijas probiotinio skysčio per dieną.
