Angliavandeniai yra kalti dėl daugelio dalykų, tačiau kalbant apie angliavandenius ir vandens sulaikymą, kaltinimas yra teisingas. Jei norite valgyti dietą, kurioje yra daug saldžių, krakmolingų angliavandenių, jūsų kūnas turi sukaupti papildomų kalorijų. Dėl saldžių angliavandenių atsiranda insulino smaigalys, o po to sumažėja cukraus kiekis kraujyje, todėl, jei suvalgysite per daug angliavandenių, galėsite alkani ir persivalgyti. Įmaišę druskos į mišinį - kaip su traškučiais, krekeriais ir gruzdintomis bulvytėmis - iš esmės galite tapti vaikščiojančiu vandens balionu.
Patarimas
Jūsų kūnas kaupia kelis gramus vandens su kiekvienu gramu angliavandenių glikogeno, todėl valgydami dietą, kurioje yra daug angliavandenių, galite priaugti vandens svorio.
Kas yra angliavandeniai?
Angliavandenių yra duonose, makaronuose, sausainiuose, krekeriuose, grūduose, vaisiuose ir daržovėse. Kuo jis krakmolingesnis ir saldesnis, tuo daugiau angliavandenių jame yra. Angliavandeniai patys savaime nepadaro jūsų riebalų, aiškina Kanjonų koledžas. Arizonos valstijos universiteto specialistų teigimu, dėl angliavandenių svorio padidėjimo dauguma jų suvalgo per daug ir suporuoja juos su padažu ir riebalais. Angliavandeniai yra būtini energijai gauti, tačiau vandens svoris bus mažesnis, jei laikysitės kompleksinių angliavandenių, randamų neskaldytuose grūduose, tokiuose kaip miežiai, rudieji ryžiai, kvinoja, avižiniai dribsniai, pūsti kukurūzai, ir kviečių duona bei pastos.
Angliavandeniai ir vandens sulaikymas
Angliavandeniai jūsų kraujyje virsta gliukoze, kad būtų patenkintos visos jūsų pagrindinės medžiagų apykaitos funkcijos ir pamaitintos jūsų smegenys. Dalis šios gliukozės virsta glikogenu, kurį galima laikyti jūsų raumenyse ir kepenyse, kad būtų galima nedelsiant sunaudoti, teigia Diabetes.co.uk ekspertai.
Kai jūsų kūnas kaupia glikogeną, jis tai daro surišdamas jį su vandens molekulėmis santykiu nuo 1 gramo glikogeno iki 3–4 gramų vandens, tai patvirtina 2015 m. Tyrimas, paskelbtas Europos žurnale „Applied Physiology“. Jūsų kūnas bet kuriuo metu kaupia vidutiniškai 1 svarą glikogeno, tai reiškia, kad mažiausiai 3 svarai vandens. Tai normalu. Tačiau jūsų kūnas sugeba laikyti daugiau glikogeno nei tai reiškia, kad daugiau vandens.
Druska taip pat verčia jus sulaikyti vandenį. Įpildami į sulaikytą vandenį dėl valgymo metu per daug angliavandenių druskos užpildytuose užkandžiuose, galite priaugti keletą svarų, tai yra vandens svoris per naktį.
Kova su vandens svoriu
Pasak „PureGym“ kūno rengybos specialistų, tam tikras vandens svoris yra natūralus, tačiau yra būdų, kaip palengvinti nemalonų pilvo pūtimą. Viena iš vandens svorio išlaikymo priežasčių yra badas, todėl jei laikotės per griežtos dietos ar tiesiog nevalgote reguliariai, išbandykite tai, ką kultūristai vadina pakartojimu. Vieną dieną per savaitę suvartokite daugiau kalorijų nei paprastai. Tai turėtų būti sveikos daržovių ir vaisių, sveikų grūdų, riešutų ir sėklų, liesų baltymų ir sveikų riebalų kalorijos.
Nors dauguma citrusinių vaisių sulčių veikia kaip silpnas diuretikas, paprasčiausiai geriant daugiau vandens nei įprasta, galite atsikratyti papildomo angliavandenių vandens svorio. Padėti prakaitui taip pat gali padėti, jei tik pasirinksite, kad nenukentėtumėte.
