Česnakai
Česnakų vartojimas yra vienas greičiausių būdų sumažinti jūsų kraujospūdį. Pasak Alabamos mieste esančios UAB „Health System“ doktorantės Gloria Benavides ir Davido Krauso, česnako valgymas ne tik sumažina kraujospūdį, bet ir apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Jie teigia, kad česnako junginiai sąveikauja su jūsų raudonaisiais kraujo kūneliais, kurie leidžia jūsų kraujagyslėms atsipalaiduoti, o jūsų slėgis natūraliai sumažėja. Tyrime, paskelbtame 1993 m. Liepos – rugpjūčio mėn. Žurnalo „Farmakoterapija“ numeryje, F. McMahon ir jo kolegos įrodė, kad česnakai mažina kraujospūdį. Šio tyrimo metu dalyviams, sergantiems sunkia hipertenzija, buvo duotas česnako tirpalas, kuriame buvo 2 400 mg česnako, kuriame yra 1, 3 proc. Alicino - česnake esančio organinės sieros junginio, turinčio priešgrybelinių ir antibakterinių savybių. Mažiau nei per penkias valandas dalyvių sėdimojo kraujo spaudimas sumažėjo 7/16 mm Hg, o per penkias – 14 valandas visų jų diastolinis slėgis smarkiai sumažėjo.
Imbierą
Imbieras, aštrus šaknis, dažnai naudojamas maisto ruošimui Azijoje, taip pat galėtų padėti sumažinti kraujospūdį. Anot M. Jan Ghayur ir A. Gilani iš Aga Khan universiteto medicinos koledžo Pakistane ir paskelbto 2005 m. Sausio mėn. Leidinyje „Journal of Cardiovascular Pharmacology“, imbieras gali sumažinti kraujo spaudimą, blokuodamas nuo įtampos priklausomus kalcio kanalus. „MedlinePlus“ sutinka, kad imbieras sumažina padidėjusį kraujospūdį, tačiau asmenys, kurie vartoja vaistus nuo padidėjusio kraujospūdžio, imbierą turėtų vartoti atsargiai, nes imbieras gali jį per daug nuleisti arba sukelti nereguliarų širdies plakimą.
Juodasis šokoladas
Šokolado mėgėjai gali džiaugtis, nes kasdien vartojant tamsųjį šokoladą, gali sumažėti aukštas kraujospūdis. Atrodo, kad tamsiame šokolade esantys flavanoliai aktyvina azoto rūgštį, kuri yra dujos, leidžiančios kraujagyslėms atsipalaiduoti ir išsiplėsti, praneša „Science Daily“ svetainė. Tyrime, paskelbtame 2010 m. Kovo mėn. „Europos širdies žurnale“, gydytojas Brianas Buijsse ir kolegos iš Vokietijos žmogaus mitybos instituto Vokietijoje nustatė, kad dalyviams, kurie per dieną suvalgydavo maždaug 7, 5 g tamsaus šokolado, buvo mažesnis kraujospūdis ir turėjo 39 procentus mažesnę tikimybę ištikti širdies smūgį ar insultą.
