Kofeino šaltiniai: kava ir guarana

Turinys:

Anonim

Kofeinas yra karčioji medžiaga, skatinanti centrinę nervų sistemą tiekti energiją, kuria kasdien pasitiki tiek daug žmonių. Nors kava gali būti labiausiai žinomas kofeino šaltinis, guarana, žolė, kilusi iš Amazonės lietaus miško, gali suteikti tą pačią energiją didinančią naudą. Guarana gali būti vartojamas kaip maisto papildas, ir ji buvo naudojama kaip stimuliacinis gėrimas.

Indelis medienos su guarana riešutais. Kreditas: „Maquinotico“ / „iStock“ / „Getty Images“

Kofeino vartojimas

Niujorko universiteto Langone medicinos centras pažymi, kad ir kavoje, ir gvaranoje yra alkaloidų, esančių kofeino šeimoje. Be to, kofeinas padidina energiją, jį galima naudoti daugybe. Tai apima skausmo mažinimą, migrenos galvos skausmo gydymą, sportinių rezultatų gerinimą ir saikingo svorio metimo skatinimą. Panašiai kaip kava, guarana pirmiausia naudojama dėl savo kofeino kiekio. Daugelyje energetinių gėrimų ir papildų guarana naudojama kaip kofeino šaltinis. Be kofeino, guarana gali turėti ir kitų veikliųjų ingredientų, kurie sustiprina energiją skatinantį poveikį, nors įrodymai vis dar nėra aiškūs.

Kofeino lygis

Apskritai, guarana daro tokį patį poveikį kaip ir kūnas, ir kava paprastai priklauso nuo dozės. Pasak NYU Langone medicinos centro, tipiška gvaranos dozė tiekiama kažkur kaimynystėje su 50 miligramų kofeino. Kavos puodelyje yra maždaug dvigubai daugiau. Tačiau jei vartojate savo gvaranatą energiniuose gėrimuose, greičiausiai patirsite energijos iš kitų ingredientų, įskaitant kitus stimuliatorius, vitaminus, amino rūgštis ir cukrų.

„Guarana“ sauga

Kolumbijos universiteto „Go Ask Alice“ pažymi, kad kadangi JAV maisto ir vaistų administracija nereglamentuoja maisto papildų, su guarana gali būti tam tikra rizika sveikatai. Šalutinis guaranos poveikis yra širdies plakimas, nerimas, vidurių pūtimas ir krūtinės skausmas. Pranešama, kad net mirties atvejai yra susiję su gvaranos vartojimu; tačiau nėra jokių mokslinių įrodymų, patvirtinančių šiuos teiginius. „Go Ask“ Alisa saugos sumetimais vis dar rekomenduoja laikytis labiau reguliuojamų kofeino šaltinių, įskaitant kavą ar arbatą.

Kavos sauga

Šalutinis kavos poveikis yra gerai aprašytas ir apima dehidrataciją, miego sutrikimus, priklausomybę, padažnėjusį širdies ritmą, nervingumą, nervingumą ir nerimą. „MedlinePlus“ pažymi, kad dauguma žmonių gali išgerti nuo 2 iki 4 puodelių kavos per dieną nepatirdami šalutinio poveikio, nors kai kurie žmonės yra jautresni ir jiems gali reikėti mažesnės ribos. Dėl ypač paplitusio vartojimo, kava gali būti laikoma labai saugiu ir veiksmingu kofeino šaltiniu.

Kofeino šaltiniai: kava ir guarana