Sėdėdami su konjaku, tos nepatogios konjako kalorijos yra greičiausias jūsų protas. Dėl šio nedidelio gėrimo santykinai mažo kalorijų skaičiaus, viliojančio aromato ir sklandaus skonio konjakas gali būti jūsų pasirinktas gėrimas.
Konjako kalorijų atradimas
Konjakas pradeda gyvenimą kaip intensyviai distiliuotas baltasis vynas, kuris brandinamas tol, kol virsta labai geidžiamu gėrimu, kurio alkoholio tūris didesnis (ABV), teigia Prancūzijos ambasados žemės ūkio departamentas. Kiekviena konjako partija distiliuojama dviem būdais, naudojant tradicinius prancūzų metodus. Pagaliau konjakas brandinamas specialiai pagamintose prancūziško ąžuolo statinėse, kurios sustiprina skysčio aromatą ir skonį.
JAV nacionalinė medicinos biblioteka atkreipia dėmesį į tai, kad standartinis konjako matavimas nurodo 1, 5 uncijos porciją (arba vienkartinę porciją) distiliuoto spirito, kuriame yra 40 procentų ABV.
Kiekvienoje stiklinėje konjako ar brendžio yra 100 kalorijų. Šios konjako kalorijos yra lygios iššautai stiklinei, kurioje pilna 80 nepraleidžiančios degtinės, viskio, romo, džino ar tekilos. Taigi konjako kalorijos sutampa su kitų distiliuoto spirito kalorijomis.
Ar konjakas naudingas sveikatai?
Geriant bet kokį alkoholį, „Mayo“ klinika rekomenduoja laikytis saikingo alkoholio vartojimo rekomendacijų. Jei esate sveika moteris ar vyras vyresnis nei 65 metų, galite suvartoti iki vieno gėrimo per dieną. Jei esate 65 metų ar jaunesnis vyras, du gėrimai kasdien atitinka rekomendacijas.
Alkoholinių gėrimų (įskaitant konjaką) vartojimas saikingai gali būti naudingas sveikatai, teigia Oregono valstijos universitetas. Tiksliau, per pastaruosius kelis dešimtmečius pacientams, kurie saikingai geria alų, vyną ir alkoholinius gėrimus, koronarinės širdies ligos (ŠKL) rizika sumažėjo 20–30 procentų. Tačiau nežinoma, ar vienos rūšies alkoholinių gėrimų vartojimas gali sumažinti ŠKL riziką.
Žmonės, kurie vartoja mažai ar saikingai alkoholį, gali patirti mažesnę išeminio insulto riziką. Išeminis insultas, kuris apima 87 procentus visų insultų, atsiranda dėl nepakankamo kraujo tiekimo į tam tikrą smegenų dalį.
Saikingas alkoholio vartojimas taip pat gali suteikti tam tikrą apsaugą nuo II tipo diabeto ir tulžies akmenų atsiradimo. Tačiau Harvardo TH Chano visuomenės sveikatos mokykla teigia, kad apibrėžto ryšio šiuo metu nėra.
Neigiamas sunkių alkoholinių gėrimų poveikis
Harvardo TH Chano visuomenės sveikatos mokykla taip pat pabrėžia, kad gausus alkoholio vartojimas gali padaryti didelę žalą jūsų kūnui. Vartojant didelius alkoholio kiekius, gali būti pažeistas jūsų širdies raumuo ir pakilti kraujospūdis.
Stiprus alkoholio vartojimas taip pat gali sukelti kepenų uždegimą ir netgi sukelti mirtiną kepenų cirozę. Nemažas alkoholio vartojimas buvo susijęs ir su kelių rūšių vėžiu.
Vartojant alkoholinius gėrimus, net ir saikingai, svoris gali laipsniškai augti, nes vienas alkoholinis gėrimas turi vidutiniškai nuo 100 iki 150 kalorijų. Taigi, jei kasdien numesite tris gėrimus, į savo organizmą įkeliate daugiau nei 300 papildomų kalorijų. Jei jums labiau patinka mišrūs gėrimai, kuriuose yra sodos, sulčių, sirupo ar toniko, tai dar labiau padidins kalorijas.
