Rudieji ryžiai nėra labai daug kalorijų, tačiau kalorijoms, kurias gausite, pridėsite daug maistinių medžiagų. Šis garuojantis garnyras suteikia jums ląstelienos, taip pat keletą vitaminų ir mineralų. Kad tai būtų kuo sveikesnė, garų rudųjų ryžių užpilkite ryžių viryklėje.
Sumažinti kalorijas
Turėdami mažiau nei 110 kalorijų, galite turėti pusę puodelio porcijos virtų rudųjų ryžių. Angliavandeniai sudaro didžiausią šio krakmolo kalorijų procentą - tikslumas yra 85 procentai. Aštuoni procentai kalorijų gaunami iš baltymų, o mažiau nei 7 procentai kalorijų yra iš riebalų.
Pluošto grūdeliai
Iš pusės puodelio paruoštų rudųjų ryžių gausite beveik 7 procentus ląstelienos, reikalingos 2 000 kalorijų dietai, arba 1, 8 gramo. Kadangi norite sušaudyti už 14 gramų ląstelienos kiekvienai 1000 kalorijų, atkreipia dėmesį į 2010 m. Dietos gaires amerikiečiams, turėtumėte gauti 28 gramus per dieną, remdamiesi 2000 kalorijų.
Kitos maistinės medžiagos
Rudieji ryžiai suteikia jums nedidelį kiekį tiamino, riboflavino, vitamino B-6, folatų ir niacino. Šie B grupės vitaminai yra linkę dirbti kartu, kad ištrauktų energiją iš valgomo maisto, tuo pačiu palaikydami smegenų procesus ir kraujo ląstelių formavimąsi. Taip pat gausite magnio, fosforo ir šiek tiek kalcio, kad jūsų kaulai būtų tvirti; be kalio ir minimalaus natrio kiekio, skysčių balansui ir širdies funkcijoms palaikyti.
