Gervuogės yra sveikas užkandis ar desertas, tačiau jei valgant jas viduriuojate, gervuogės gali būti netinkamas maistas. Viduriavimas gali atsirasti dėl kelių priežasčių, kai jūs valgote gervuogės. Dažniausios gervuogių viduriavimo priežastys yra jautrumas salicilatams, alergija maistui ir apsinuodijimas maistu.
Jautrumas salicilatams
Salicilatai yra cheminė medžiaga, natūraliai randama įvairiuose vaisiuose ir daržovėse. Cheminė medžiaga turi panašumų su aspirinu ir gali sukelti jautrumo aspirinui simptomus. Jautrumas salicilatams atsiranda tada, kai jūsų kūnas nesugeba apdoroti salicilatų kiekio, kurį suvalgote per vieną sėdėjimą. Gervuogėse yra daugiau salicilatų, kurie gali sukelti bendrus simptomus, įskaitant astmą, sinusų uždegimą, odos bėrimus ir virškinimo komplikacijas, teigia Oklando alergijos klinika. Ši liga gydoma vengiant visų maisto produktų ir vaistų, kurių sudėtyje yra salicilatų.
Maisto alergija
Maisto alergija gervuogėms gali sukelti viduriavimą netrukus po gervuogių. Gervuogėse yra baltymų, kuriuos jūsų imuninė sistema gali pripažinti pavojingais, nors jie yra saugūs vartoti žmonėms. Kai įvyksta ši klaida, jūsų kūnas reaguoja sukurdamas imunoglobulino E antikūnus ir histaminą, kad galėtų kovoti su gervuogių baltymais. Tai sukelia žarnyno uždegimą, dėl kurio atsiranda skrandžio skausmas, mėšlungis, viduriavimas, pykinimas ir vėmimas. Maisto alergija gali sukelti sunkią alerginę reakciją, vadinamą anafilaksija, kuri gali būti pavojinga gyvybei. Jei pavalgę gervuogių pasireiškia dusulys ar pasunkėjęs kvėpavimas, kartu su virškinimo trakto simptomais, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Apsinuodijimas maistu
Valgant tam tikrą maistą, viduriavimas ir vėmimas gali apsinuodyti maistu. Apsinuodijimas maistu gali kilti iš bet kokio maisto, tačiau labiau būdingas šviežiai mėsai, vaisiams ir daržovėms. Šią ūminę virškinimo būklę sukelia maiste randami infekciniai organizmai. Jei apsinuodijote maistą gervuogėmis, per kelias valandas ar vieną dieną suvalgę užkrėstas gervuoges, viduriavimas, vėmimas ir pykinimas pasireikš. Vienintelis apsinuodijimo maistu gydymo būdas yra modifikuota dieta, kurią sudaro švelnus maistas, geriant daugiau skysčių ir pailsėjus. Nedažnai apsinuodijimas maistu gali sukelti ilgalaikį poveikį.
Rūpesčiai
Viduriavimas nėra būklė, greičiau būklės simptomas. Gausus viduriavimas nelaikomas normaliu ir jį turi įvertinti gydytojas, jei jis nepraeina ilgiau kaip tris dienas. Kraujas jūsų išmatose ar vėmimas yra nerimą keliantis simptomas. Nedelsdami skambinkite gydytojui, jei pastebite kraujo išmatose.
