Iki 2025 m. Du trečdaliai žmonių, sergančių cukriniu diabetu, bus 60 metų ar vyresni, pranešama 2009 m. Straipsnyje „Tarptautiniame diabeto melito žurnale“. Vyresni diabetu sergantys pacientai taip pat dažniau serga hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligomis ar dislipidemija. Šios ligos kartu su kitais veiksniais, tokiais kaip apetitas ir mobilumas, gali turėti įtakos pagyvenusio diabetu sergančio paciento mitybai. Tačiau nėra vieno tinkamo maisto sąrašo visiems, todėl pasitarkite su gydytoju ar dietologu, kad nustatytumėte, kokia dieta jums tinkamiausia.
Standartinė diabeto dieta
Nors nėra vienos visiems tinkančios dietos, Merilando universiteto medicinos centras rekomenduoja bendrą diabeto diabeto makroelementų suskirstymą. Maždaug nuo 45 iki 65 procentų visų dienos kalorijų turėtų sudaryti angliavandeniai, bet ne tik senas angliavandenis - geriausi variantai yra daug ląstelienos. Kiti 25–35 procentai dienos kalorijų gali būti gaunama iš riebalų, daugiausia mononesočiųjų ir polinesočiųjų. Likusi kalorijų dalis turėtų būti gaunama iš baltymų, nors medicinos centras atsargiai atkreipia dėmesį, kad tai gali skirtis atsižvelgiant į asmens sveikatos reikalavimus. Pavyzdžiui, diabetu sergančiam pacientui, kuris taip pat kovoja su inkstų liga, baltymai turi būti suvartojami maždaug 10 procentų. Šiose trijose grupėse kai kurie maisto produktai padės geriau valdyti jūsų diabetą nei kiti.
Angliavandenių tvarkymas
Angliavandeniai daro didžiausią įtaką jūsų cukraus kiekiui kraujyje, todėl jie daro didžiausią įtaką makroelementams kontroliuojant diabetą. Visi diabetikai per dieną turėtų suvalgyti mažiausiai 130 gramų angliavandenių, sako Merilando universiteto medicinos centras. Amerikos diabeto asociacija rekomenduoja angliavandeniams pasirinkti nesmulkintus grūdus ir maistines medžiagas, kuriose yra krakmolingų daržovių. Pagrindiniai nesmulkintų grūdų variantai yra avižiniai dribsniai, pūsti kukurūzai, rudi ryžiai ir kvinoja. Jei valgote duoną, kruopas ar krekerius, pažiūrėkite į ingredientų sąrašus ir kaip pirmąjį ingredientą rinkitės tokius grūdus, kaip nesmulkinti kviečiai, avižos ar miežiai. Populiariausi krakmolingų daržovių variantai yra pastarnokai, moliūgai, žali žirneliai, moliūgai, kukurūzai, pupelės ir lęšiai. Taip pat turėtumėte suvalgyti nuo trijų iki penkių porcijų nekrakmolingų daržovių per dieną; Galimi variantai: brokoliai, briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, salierai ir tamsūs lapiniai žalumynai.
Maistas, kuriame gausu baltymų, ir riebalai
Remiantis 2009 m. Tyrimų apžvalga, tinkamas baltymų kiekis kiekvienam žmogui gali skirtis, tačiau netinkama mityba baltymais - kai žmogus nesuvartoja pakankamai baltymų - yra vyresnio amžiaus diabetikų problema ir lemia didelį svorio kritimą. išspausdintame „International Diabetes Mellitus“ žurnale. Pasitarkite su gydytoju, koks yra tinkamas baltymų kiekis jūsų sveikatos būklei, ir paskui atsarguokite sveiką maistą, kuriame gausu baltymų, pavyzdžiui, žuvį, vištieną ar kalakutieną be odos, neriebus ar neriebus pieno produktus ir ankštinius. Be to, kai kurie riebalai reikalingi sveikai kūno funkcijai; pasirinkti mononesočiųjų variantus, tokius kaip alyvuogių aliejus, riešutai ir avokadai bei polinesočius riebalus, tokius kaip žuvis, linų sėmenys ir graikiniai riešutai.
Išimtys vyresnio amžiaus žmonėms
Dėl pagyvenusio žmogaus, kovojančio su cukriniu diabetu, gali kilti ir kitų sveikatos problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas, demencija, širdies ligos ar prastas apetitas, Australijos diabeto taryba rekomenduoja padaryti keletą tipinės diabeto dietos išimčių. Pvz., Riebūs pieno produktai gali nepatekti į senyvų diabetu sergančių asmenų pagrindinių maisto produktų sąrašą, tačiau jie gali padėti senyvo amžiaus pacientui išlaikyti kūno svorį ir jėgą. Panašiai, jei nedidelis cukraus kiekis padeda kažkam valgyti maistingesnį maistą, taryba rekomenduoja tai pasirinkti.
