Tuo neabejojama - vyšnios yra populiarus maistas. Gamintojai juos mėgsta dėl savo pelno maržos. Vartotojams jie patinka, nes jie teikia naudos sveikatai ir todėl, kad daugumai žmonių tai yra kažkas panašaus į gydomą patiekalą, nesvarbu, ar jie valgomi virti, nevirti ar džiovinti. Jų šalutinis poveikis yra nedaug, tačiau vyšnių nauda yra daug, o tai savaime yra graži maža vyšnia ant viršaus.
Vyšnios ir vitaminai
Vyšnios jums siūlo būtinas maistines medžiagas, tokias kaip vitaminas C. Kiekviena rūšis suteikia skirtingą kiekį, teigiama „Revista de Chimie“ 2018 metų ataskaitoje. Šie mokslininkai užfiksavo nuo 2 iki 9 miligramų vitamino C vertės 100 gramų porcijoje. Bet jūs turėsite suvalgyti keletą porcijų kiekvieną dieną, kad pasiektumėte rekomenduojamą vitamino C paros normą vien tik iš šio vaisiaus.
Vyšniose taip pat yra reikšmingo beta karotino. 2016 m. Žurnalo „Bio Bulletin“ autoriai rado 3, 8 miligramų 100 gramų porcijoje. Ši vertė vyšnias užėmė ketvirtą iš daugelio išbandytų vaisių. Norint patenkinti rekomenduojamą beta karotino dienos normą, jums prireiks tik dviejų porcijų vyšnių.
Daugybė mineralų
Vyšnios turi daug mineralų. Šie elementai apima kalcį, magnį, fosforą, kalį ir geležį, teigiama 2018 m. Dokumente Irako medicinos mokslų žurnale.
Iš šių mineralų vyšnios reikšmingu kiekiu suteikia tik kalcio. 2017 m. Pranešimo „Maisto ir bioprocesų inžinerijos žurnalas“ autoriai parodė, kad vyšnios turi apie 20 kartų daugiau nei jums reikia kiekvieną dieną.
Pagalba su hormonais
Augaliniai hormonai, tokie kaip melatoninas, reguliuoja vyšnių augimą. Valgydami vyšnias, šie hormonai patenka į jūsų kraujotaką, teigiama 2016 m. Europos tarptautiniame mokslo ir technologijos žurnale. Jūsų kūnas negali atskirti šio fitomelatonino nuo natūralaus melatonino, nes kiekvieną vakarą jo lygis yra panašus.
Vyšniose taip pat yra abscisinės rūgšties - hormono, kuris reguliuoja vystymąsi. 2015 m. Žurnalo FASEB žurnalo autoriai parodė, kad nedidelis abscisinės rūgšties kiekis gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Pilnas pluošto ir antioksidantų
Vyšnios siūlo daug skaidulų, teigiama 2014 m. Birželio mėn. Pranešime „Skandinavijos medicinos ir mokslo žurnalas sporte“. Viename puodelyje jie suteikia 3, 2 g skaidulų, priskirdami juos daug skaidulų turinčiai kategorijai. Nuosekliai valgant daug skaidulų gaunamą maistą galima sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Vyšnios taip pat teikia gausų kiekį fenolio rūgščių, rašoma „Food Research International“ 2017 m. Šie antioksidantai išstumia laisvuosius radikalus ir jie gali apsaugoti jūsų kūną nuo žalos.
Stebėkite šalutinį poveikį
Vyšnių valgymas sukelia tik keletą šalutinių poveikių. Rytų Mičigano universiteto paskelbtoje apžvalgoje pažymėta, kad jie kartais sukelia skrandžio sutrikimą ir viduriavimą. Be to, maždaug 5 procentai gyventojų neigiamai reaguoja į tokius vaisius kaip vyšnios.
