Stebėti cukraus kiekį kraujyje svarbu ne tik sergant cukriniu diabetu, bet tai taip pat gali padėti pasiekti sveiką svorį, palaikyti gerą energijos lygį ir užkirsti kelią lėtinėms ligoms. Savo vaistinėje galite lengvai įsigyti gliukozės kiekio kraujyje matuoklį, norėdami patikrinti cukraus kiekį kraujyje skirtingu dienos metu, kad pamatytumėte, kaip jūsų kūnas reaguoja į maistą, kurį valgote. Jūsų cukraus kiekis kraujyje taip pat gali pasikeisti, net kai kelias valandas einate nevalgęs. Pavyzdžiui, praleidę pusryčius ir nevalgydami ryte, gali padidėti cukraus kiekis kraujyje.
Maistas ir cukraus kiekis kraujyje
Matuojant cukraus kiekį kraujyje kartais prieš ir po valgio, yra geras būdas stebėti, kaip jūsų maisto produktai daro įtaką cukraus kiekiui kraujyje. Angliavandeniai yra maistinės medžiagos, turinčios didžiausią įtaką cukraus kiekiui kraujyje, nes krakmolai ir cukrūs, kurie sudaro bendrą angliavandenių kiekį maiste, yra suskaidomi į gliukozę ir todėl padidėja cukraus kiekis kraujyje po valgio. Jei praleisite pusryčius ar kelias valandas eisite nevalgę, greičiausiai tikėtumėte, kad sumažės cukraus kiekis kraujyje, tačiau daugeliui žmonių tai iš tikrųjų sukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimą.
Aušros fenomenas
Aušros reiškinys atitinka normalų poveikį, atsirandantį ankstyvomis valandomis, o daugelio hormonų sekrecija vyksta tam, kad paruoštų jūsų kūną kitai dienai. Tarp aušros reiškinį lydinčių hormoninių pokyčių yra padidėjęs atsparumas insulinui. Jei ryte esate atsparesnis insulinui, tai reiškia, kad insulinas nėra toks efektyvus, kad užtikrintų cukraus kiekio kraujyje kontrolę, koks turėtų būti. Aušros fenomenas paaiškina, kodėl daugeliui diabetikų ryte padidėja cukraus kiekis kraujyje. Priklausomai nuo prabudimo laiko, dėl šio reiškinio gali padidėti cukraus kiekis kraujyje, net jei nevalgote.
Kepenys ir cukraus kiekis kraujyje
Žmogaus kūnas yra gerai suprojektuotas taip, kad cukraus kiekis kraujyje būtų labai mažas. Jei praleisite pusryčius ir nevalgysite daug valandų, jūsų kūnas pajus, kad jame trūksta gliukozės, vieno iš pagrindinių jūsų smegenų energijos šaltinių. Norėdami įsitikinti, kad jūsų smegenyse netrūksta cukraus, jūsų kepenys pradės išskirti cukrų iš saugomo glikogeno arba gamindamos naują cukrų iš baltymų molekulių. Dėl to cukraus cukraus kiekis kraujyje gali padidėti, net jei neturėjote ko valgyti.
Valgyti pusryčius
Pradėję dieną nuo sveikų pusryčių, vėliau ryte galite užkirsti kelią padidėjusiam cukraus kiekiui kraujyje. Laikykitės saikingo angliavandenių vartojimo ir vartokite baltymus bei sveikus riebalus. Pvz., Užuot turėję angliavandenių turinčius pusryčius, į kuriuos įeina kruopos iš pusryčių, vaisių sultys, skrebučiai, bageliai, blynai, uogienės, sirupai ir saldi kava, pradėkite savo dieną su plakta kiaušiniais su sūriu ir špinatais kartu su nedidele paprasto jogurto porcija. ir šviežios uogos. Pakaitomis galite patiekti košę, pagamintą iš lėtai virškintų plieno pjaustytų avižų, patiekiamų su varške, migdolų sviestu, supjaustytu obuoliu ir cinamonu. Vėliau ryte patikrinkite cukraus kiekį kraujyje, kad įsitikintumėte, jog šie pusryčių variantai padeda išlaikyti optimalų cukraus kiekį kraujyje.
