Žmogaus kūnas pirmiausia yra vanduo. Kūdikiai sudaro 70 proc. Vandens, o suaugę vyrai - 60 proc., Moterys - 55 proc. Vanduo suteikia terpę jūsų kraujui, padeda maistui judėti per jūsų virškinamąjį traktą ir pašalina atliekas iš visų jūsų kūno ląstelių. Išgerkite mažiausiai 64 uncijos. vandens kasdien, kad pakeistų tai, kas prarandama dėl medžiagų apykaitos. Turint omenyje vandens poreikį, reikia atsižvelgti į jūsų fizinio aktyvumo lygį ir geografinį regioną, kuriame gyvenate.
Hidratacija
Vanduo drėkina kūną, naudodamas lubrikantą sudrėkinti sąnarius, taip pat apsaugo akis, smegenis ir nugaros smegenis. Jūsų virškinimo sistema naudoja vandenį gyvybiniams skysčiams, tokiems kaip kraujas, seilės ir virškinimo skysčiai, padėti pernešti maistines medžiagas ir pašalinti atliekas. Vanduo padeda pernešti maistą per žarnyną, o tai svarbu užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.
Elektrolitai
Vanduo suteikia terpę elektrolitų cirkuliacijai visame kūne. Elektrolitai yra natrio, kalio, chlorido, kalcio ir magnio mineralai. Šie elektrolitai užtikrina gliukozės ir aminorūgščių transportavimą į ląsteles ir iš jų. Kiekvienas elektrolitas yra subalansuotas tokiu pačiu, bet priešingu krūviu, kad galėtų valdyti maistinių medžiagų srautą į ląsteles ir atliekas iš ląstelių.
Rūgščių-bazių balansas
Vanduo padeda reguliuoti pH balansą jūsų kūne. Vanduo yra neutralus - nei rūgštus, nei žemas pH, nei šarminis, nei aukštas. Vandenilio koncentracija organizme sukuria rūgštinį arba šarminį lygį jūsų kraujyje ir organuose. Vanduo leidžia laisviems vandenilio jonams judėti iš kraujo, ląstelių ir vandens, kad jūsų kūno pH būtų maždaug 7, 4.
Temperatūros reguliavimas
Vanduo turi cheminę savybę, leidžiančią absorbuoti ir išleisti šilumą, kad būtų palaikoma aplinkos, kurioje ji yra, temperatūra. Jūsų kūno temperatūra turi būti palaikoma labai siaurame intervale, o vanduo pašalina iš kūno perteklinę šilumą, išgarindamas prakaitą. Prakaito metu galite prarasti iki pintos vandens.
Vanduo maistuose
Vandens yra salieruose, salotose ir kitose daržovėse. Mėsoje, pavyzdžiui, vištienoje, jautienoje ir žuvyje, vandenyje gali būti nuo pusės iki dviejų trečdalių jų svorio. Piene ir sultyse taip pat yra vandens. Visų šių maisto produktų vanduo priklauso nuo jūsų kasdienio skysčių vartojimo.
