Daugelis žmonių vengia užkandžių, nes bijo, kad užkandžiai prisideda prie svorio padidėjimo. Tačiau sveikas užkandis gali būti naudingas sveikatai. Užkandžius galima įtraukti net į svorio metimo planą. Triukas yra pasirinkti užkandį, kuriame yra apie 100 kalorijų, ir angliavandenių, baltymų bei sveikų riebalų mišinį. Siekite valgyti užkandį maždaug pusiaukelėje tarp valgymų, kad energijos lygis būtų pastovus.
Padidėjęs maistinių medžiagų suvartojimas
Valgydami sveiką užkandį galite papildyti savo suvartojamų būtinų maistinių medžiagų kiekį. Vaisiai ir daržovės prideda vitaminų A ir C, kurie abu yra svarbūs imunitetui, žaizdų gijimui ir dantims bei dantenoms. Jie taip pat siūlo skaidulų ir užpildo jūsų skrandį dėl labai nedaug kalorijų. Įtraukite neriebų sūrį, jogurtą ar hummą, kad padidintumėte baltymų kiekį, kuris yra būtinas sveikiems raumenims, odai, ląstelėms ir plaukams. Pilno grūdo krekeriai prideda sudėtingų angliavandenių ir papildomo pluošto. Pieniškas maistas neriebus padidina kalcio, reikalingo sveikiems kaulams, suvartojimą. Keli riešutai užkandžių metu į savo racioną įtraukia sveikus riebalus, kurie apsaugo jūsų širdį ir smegenis.
Apetito kontrolė
Užkandžiavimas tarp valgymų apsaugo jus nuo alkio, kad pasiekiate nesveiką greito maisto. Sveiki užkandžiai nekelia alkio ir leidžia jums laikytis saikingo maisto kiekio, kai valgote kitą patiekalą. Ant nesmulkintų grūdų krekerių rinkitės tokius užkandžius kaip sūris ir vaisiai ar žemės riešutų sviestas; šie gaminiai turi mažai kalorijų, bet patenkins alkį.
Padidėjusi energija
Sveikas užkandis, sudarytas iš sudėtinių angliavandenių, baltymų ir sveikų riebalų, padidina jūsų energijos lygį ilgesnį laiką nei saldžių užkandžių. Taip yra todėl, kad cukrus padidins cukraus kiekį kraujyje, o vėliau susitrauks, palikdamas alkį ir mieguistumą. Sudėtingi angliavandeniai yra stabilus energijos šaltinis, o jų įtraukimas į sveiką užkandį padeda jums energiją per užduotis tarp valgymų. Geras pasirinkimas būtų jogurtas su nedideliu kiekiu granolos ar tako mišinio.
Geresnė koncentracija
Pridėjus sveikų užkandžių tarp valgymų, padidėja dėmesys ir našumas tiek mokykloje, tiek darbe. Pasak Amerikos dietologų asociacijos, vaikai gali greičiau suvokti ir išlaikyti klasėje pateiktą informaciją, kai jų kūnas kūrenamas nuosekliai. Suaugusiesiems gali atrodyti, kad suvalgę nedidelį užkandį po pietų, jie greičiau ir efektyviau atlieka užduotis. Išmėginkite tokius užkandžius kaip daržovės ir hummus, pūsti kukurūzai ar mažai kalorijų turintį batonėlį.
