Nors gali būti įmanoma gauti per daug vitamino B-12, perdozuoti vitamino yra labai retai. B-12 trūkumas yra daug dažnesnė sveikatos problema. Svarbu atidžiai stebėti, kiek vitamino B-12 vartojate, kad užtikrintumėte, jog negeriate per daug ar per mažai. Jei manote, kad vitamino B-12 lygis yra per didelis, aptarkite savo rūpesčius su gydytoju.
B-12 privalumai
Vitaminas B-12 yra vienas iš aštuonių B grupės vitaminų komplekse esančių vitaminų. Visi B grupės vitaminai tirpsta vandenyje, tai reiškia, kad jūsų kūnas jų nekaupia riebaliniame audinyje. Vitaminas B-12 padeda palaikyti nervų ląstelių sveikatą, padeda gaminti DNR, reguliuoja naujų eritrocitų gamybą ir skatina kitas medžiagų apykaitos funkcijas.
Pakilę B-12 lygiai
Gydytojas gali gydyti kenksmingą anemiją, lėtinį nuovargį ir kitas medicinines problemas naudodamas vitamino B-12 papildus. Žmonės, kurie vartoja didelius B-12 papildų kiekius, gali turėti padidėjusį vitamino B-12 kiekį. Nors jūsų kūnas paprastai išskiria vitamino B-12 perteklių su šlapimu, per didelis vitamino kiekis gali sukelti sveikatos problemų. 2001 m. Tyrime „Vėžio epidemiologija, biomarkeriai ir prevencija“ nustatyta, kad didelis vitamino B-12 kiekis buvo susijęs su didesniu tam tikrų tipų stemplės ir skrandžio vėžio kiekiu. Padidėjęs vitamino B-12 kiekis taip pat susijęs su prostatos vėžiu. Tačiau šie atradimai nereiškia, kad vitamino B-12 perdozavimas sukels vėžį ar kad žmonės turėtų nustoti vartoti vitaminą. Norint išsiaiškinti, ar labai didelis vitamino B-12 kiekis sukelia sveikatos problemų, reikia daugiau tyrimų.
B12 jūsų mityboje
Didžioji dalis vitamino B-12 jūsų kūne gaunama iš maisto, kurį valgote. Daugelyje gyvūninių produktų yra vitamino. Valgydami daug kepenų, moliuskų, spirituotų pusryčių kruopų, upėtakių, lašišos ar jautienos gali padidinti vitamino B-12 kiekį. Jei turite daug vitamino B-12, galite nuspręsti sumažinti šių maisto produktų suvartojimą. Kadangi jūsų kūnas nekaupia papildomo vitamino B-12, pakeitus dietą vitamino kiekis jūsų serume sumažės. Gauti pakankamai B-12 yra ypač svarbu veganams, nes dauguma žmonių vitaminą gauna iš gyvulinių šaltinių. Be to, vyresniems suaugusiesiems kyla B-12 trūkumo rizika, nes sumažėja gebėjimas įsisavinti vitaminą.
B-12 jūsų multivitamine
Dienos multivitaminų papildai dažnai sudaro 100 procentų ar daugiau jūsų rekomenduojamos vitamino B-12 paros normos. Vitaminų B-12 gavimas iš dietos leidžia viršyti rekomenduojamą paros normą. Nustojus vartoti kasdienį multivitaminų ar B komplekso papildymą, sumažės vitamino B-12 suvartojimas. Aptarkite bet kokius papildų vartojimo pokyčius su gydytoju.
Kiek yra per daug?
Medicinos institutai nenustatė leistino vitamino B-12 viršutinio suvartojimo lygio, nes nėra pakankamai mokslinių įrodymų, kad būtų galima nustatyti, kiek vitamino B-12 galite vartoti nepatirdami neigiamo poveikio. Apskritai, vitamino B-12 trūkumas yra daug dažnesnis nei perdozavimas, todėl turėtumėte būti atsargūs, kad gautumėte pakankamai vitamino per savo racioną ar maisto papildus. Aptarkite savo dietą ir maisto papildų vartojimą su gydytoju, kad nustatytumėte, ar jūsų vitaminas B-12 yra tinkamas.
