Geriant baltymų kokteilį kaip užkandį ar pakeitus patiekalą, yra puikus būdas pridėti papildomų baltymų prie savo dietos ir palaikyti kalorijų kontrolę, tačiau dauguma baltymų miltelių rūšių yra be gyvybės ir kreidos skonio, net pridedant šokolado ir kitų kvapiųjų medžiagų. Pamerkite baltymų kokteilį, pridėdami kitų maisto produktų skoniui ir mitybai. Naudokite maisto produktus, kurie jums patinka. Įpilkite vaisių, riešutų, riešutų sviesto, jogurto ir kavos ar pikantiškų gaminių, pavyzdžiui, spagečių padažo ar daržovių, kad būtų žaliai suplakta.
Vaisius
Švieži ar šaldyti vaisiai suteikia baltymų kokteiliui puikią konsistenciją, daug įvairių skonių ir sveiką cukrų natūralios fruktozės pavidalu. Populiarūs vaisiai, kuriuos reikia pridėti, yra bananai, braškės, ananasai, mėlynės, persikai ir kiviai. Uogos kraunamos su antioksidantais; bananuose gausu kalio, o kiviuose yra daug vitamino C. Jei treniruositės, pridėdami arbūzą prie savo kokteilio, jūsų širdis ir raumenys gali padėti greičiau atsigauti po treniruotės, teigiama 2013 m. lapkričio mėn. „Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnale“ atliktame tyrime.. “ Tyrėjai pabrėžia, kad arbūzas turi aminorūgštį l-citrulliną, atsakingą už jo raumenų atsigavimo naudą. Šaldytų vaisių panaudojimas baltymų kokteiliui suteikia papildomos naudos - tirštos, kreminės konsistencijos; nebūtinai įpilkite ledo kaip tirštiklio.
Kokosų
Kokosas papildo beveik visų rūšių baltymų miltelius, suteikdamas skanų skonį, tirštumą ir daug sveikų maistinių medžiagų. Baltymų derinyje yra naudingos visos kokoso dalys: kokosų vanduo ar sultys, kokosų pienas, kuriame yra daug nesočiųjų riebalų, ir kokoso mėsa, kurioje yra daug sveikų skaidulų. Kokosų aliejaus, natūraliai randamo mėsoje, vartojimas taip pat padidina DTL arba gerą cholesterolį, mažina MTL arba blogojo cholesterolio kiekį ir padeda skatinti pilvo riebalų mažėjimą, kai tai derinama su sveika mityba ir mankšta, rodo 2009 m. Liepos mėn. Atliktas tyrimas. leidimas „Lipidai“.
Jogurtas
Jogurtas padeda paslėpti kreidinį baltyminių miltelių skonį, suteikdamas malonų glotnumą. Jogurtas taip pat suteikia kokteiliui puikios konsistencijos. Turėsite įpilti šiek tiek skysčio vandens, sulčių, pieno ar kefyro pavidalu, kad gautumėte reikiamą konsistenciją paruoštam kokteiliui. Jogurtas su gyvomis ir aktyviomis kultūromis suteikia baltymų kokteiliui probiotikų, kurie laikomi „gerosiomis bakterijomis“, ir palaiko jūsų virškinimo sistemą. 2014 m. Sausio mėn. „Mokslo pasaulio žurnalo“ apžvalgoje rašoma, kad probiotikų vartojimas padeda padidinti mineralų prieinamumą jūsų kūne, o tai savo ruožtu padidina jūsų kaulų masę ir sustiprina kaulą.
Kavos
Kai kurie žmonės gali nepagalvoti maišyti kavos su baltymų kokteiliais, tačiau jei jau geriate kavą, pirmiausia sumaišykite baltymų miltelius su pienu, kad būtų gražios kreminės konsistencijos. Tada įpilkite baltymų mišinio į kavą, kad gautumėte ypatingą skonį. Išbandykite įvairias aromatintas kavas. Jei pridėsite kavos ir suvartosite purtymąsi 1 valandą prieš mankštą, galite padidinti savo sportinę ištvermę ir efektyvumą, teigiama medicinos žurnalo „PLoS One“ 2013 m. Balandžio mėn. Numeryje.
Makaronų padažas
Pabandykite įberti makaronų padažo į bekvapius baltymų miltelius, kad gautųsi aštrus, pikantiškas kokteilis. Pomidorų padažuose yra daug antioksidanto karotinoidinio likopeno. 2012 m. Vasario mėn. Leidinyje „Mitybos žurnalas“ skelbiama, kad vartojant likopeno 10 kartų per savaitę ar daugiau, sumažėja bendras cholesterolio kiekis, pagerėja blogojo ir gerojo cholesterolio santykis bei pagerėja cukraus kiekis kraujyje. Naudokite ekologišką padažą arba ekologiškus pomidorus, kuriuose nėra pesticidų ar cheminių priedų.
Žalias gėrimas
Sveikus žaliųjų baltymų kokteilį įpilkite lapinių, žalių daržovių, tokių kaip kopūstai, apykaklės, liucerna, špinatai ir salierai. Lapinių žalių daržovių vartojimas pagerina riebalų rūgščių kiekį, todėl sumažėja cirkuliuojančių riebalų kiekis kraujyje ir sumažėja širdies ligų rizika, rašoma 2013 m. Lapkričio mėn. Leidinyje „Sveikatos ir ligų lipidai“. Mesti morką saldaus ir gerti. Žali gėrimai suteikia daug vitaminų, mineralų, antioksidantų, ląstelienos ir chlorofilo, priklausomai nuo jūsų daržovių. Pagardinkite savo žalią kokteilį purslais Worcestershire padažu arba suteikite jam šiek tiek šilumos su kajeno pipirais.
