Vienas geriausių dalykų, susijusių su kelionėmis kaip šeima, yra tai, kad pagilinate ryšį tarp jūsų ir svarbiausių jūsų gyvenimo žmonių. Problemų sprendimas, prisitaikymas, bendradarbiavimas ir kūrybiškumas, atsirandantys kartu su šeimos kelione, ypač kai keliaujate RV - gali visą gyvenimą išsaugoti atmintyje epines šeimos atostogas.
Tinklaraštininkė, dizainerė ir socialinė influencerė Amy Tangerine išvyko su šeima į kelionę, turėdama omenyje patį tikslą - sukurti atmintį. Tangerine'ui ši kelionė buvo kitokia. Ji norėjo leistis į nuotykį kaip šeima, pasigrožėti gamtos elementais (jos ypatybe) ir valgyti tikrai gerai. Todėl ji nusprendė pasiimti savo vyrą JC ir 5 metų sūnų Jacką ir važiuoti į šiaurę iki Kalifornijos pakrantės RV.
Sveikas maistas kelyjePaskelbta LIVESTRONG.COM, 2018 m. Liepos 2 d., Pirmadienį
Kelionės turi daugybę privalumų, tokių kaip pabėgimas nuo streso, perspektyvos įgijimas ir išlipimas iš savo komforto zonos, tačiau keliaujant RV yra dar daugiau sveikatos privalumų. Turite vietos supakuoti ir gabenti savo mėgstamą sveiką maistą, laisvę dažnai judinti savo kūną ir galite atsipalaiduoti mintis, mėgaudamiesi priekio vaizdu į praeinantį pasaulį. Be to, važiavimas RV tikrai gali paįvairinti jūsų kelionės nuotykius - paprastas rato pasukimas yra spontaniškas.
Tangerine ir jos šeima sustos Santa Barbaroje, San Luis Obispo ir Morro įlankoje. RV buvo supakuota su medžiagomis meno projektams ir sukapotomis daržovėmis maisto ruošimui (šios kelionės metu jie praleis restorano laukimus). Jie turėjo visus namų patogumus, bet kelyje. Pirmąją naktį praleidę paplūdimyje „Ocean Mesa“ stovyklavietėje El Capitan mieste, Santa Barbaroje, Tangerine nusprendė praleisti linksmą dieną valgydama „namuose paruoštus“ pusryčius.
Pusryčių tacos yra maistingos, patenkinamos ir nekasdieniškos, tačiau ragautos (dar vienas iš mandarinų patiekalų). Už papildomą premiją jos sūnus Džekas turi galimybę pasirinkti ir pasirinkti spalvingus patiekalus, kuriuos jis mėgsta, ir valgyti rankomis. Atsižvelgiant į tai, kad RV buvo įrengta virtuvė ir galimybė sustoti vietiniuose ekologiškų prekių rinkose, Tangerine turėjo visas priežastis savo šeimos mėgstamiausius įtraukti į meniu.
Po to, kai šeima apsirūpino baltymais ir sveikais angliavandeniais, jie mėgavosi energija vienai geriausių savo kelionės dienų - tyrinėjo naujus paplūdimius ir miestelius palei centrinę pakrantę. Tangerine'o meilės šeimai atmintis gerai išliko.
Patikrinkite Tangerine ir jos šeimos pusryčių taco patiekalą.
Kaip pasigaminti sveikus pusryčius
Pusryčių tacos yra spalvingas ir akį traukiantis užkandis, todėl jie yra vienas iš Tangerine patiekalų. Juos gaminti gali bet kas, nes jie greitai paruošiami ir lengvai surenkami. Be to, jūs turite didelį ingredientų pasirinkimą, iš kurių galėsite pasirinkti juos iš tikrųjų.
Tačiau, norint pradėti jus, yra pagrindinis, tačiau skanus receptas, įkvėptas Tangerine pusryčių tacos jos pakrantės šeimos kelionėje. Yra keletas ypatingų ingredientų, įskaitant vegetariškai paruoštas pupeles ir cotijos sūrį. „Cotija“ yra Ispanijos stiliaus sūris, pavadintas Meksikos miesto vardu. Jis yra sūrus ir trupinis (panašus į feta) ir jo galima nusipirkti daugumoje turgų ar jūsų vietinėje Meksikos maisto parduotuvėje.
Ingredientai: tarnauja 4
- 4 6 colių kukurūzų tortilijos
- 2/3 puodelio vegetariškai perdirbtų pupelių
- 2 šaukštai kalendros
- 2 šaukšteliai avokadų aliejaus
- 4 laisvai laikomi dideli kiaušiniai
- 2 Hass avokadai
- 1/8 šaukštelio jūros druskos
- 1/2 puodelio pico de gallo
- 1/3 puodelio kotijos sūrio
- 4 kalkių pleištai
Nurodymai
- Pradėkite pašildydami arba lengvai kepdami kukurūzų tortilijas (arba viso grūdo tortilijas).
- Tortilijas išplakite su trintomis pupelėmis (jei norite, pirmiausia pašildykite) ir apibarstykite kalendra. Atidėti.
- Įkaitinkite avokadų aliejų (arba žemės riešutų aliejų) didelėje (12 colių ar didesnėje) lazdelėms atsparioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Kepkite arba plakite kiaušinius, kol jie bus padaryti pagal jūsų skonį.
- Kiekvieną tortiliją aptepkite kiaušiniais ir avokado riekelėmis ir pabarstykite druska. Ant viršaus uždėkite pico de gallo (nusausintą skysčio perteklių) ir cotijos (arba fetos) sūrio. Patiekite su kalkių pleištais.
- Mėgautis!
Informaciją apie maistingumą rasite čia.
: 4 puikios kelionės į sveiką maistą
