Kobalaminas, kitaip žinomas kaip vitaminas B12, yra svarbi maistinė medžiaga, randama daugelyje maisto produktų, ypač gyvūniniuose produktuose. Vitaminas B12 laikomas svarbia maistine medžiaga, nes jis padeda kūnui sukurti DNR, sudaryti raudonuosius kraujo kūnelius ir gaminti energiją ląstelėse.
Daugumai žmonių reikia vos kelių mikrogramų per dieną, tačiau toks mažas kiekis yra labai svarbus jūsų sveikatai. Nepakankamas vitamino B12 kiekis gali sukelti įvairių problemų, įskaitant burnos sveikatos problemas, pradedant nuo raumeningo liežuvio ir burnos pažeidimų.
Vitaminas B12 ir jo trūkumas
Vitaminas B12 laikomas svarbia maistine medžiaga ir padeda palaikyti sveikas organizmo ląsteles. Šis vitaminas yra ypač svarbus jūsų nervų sistemai ir kraujui. Jo vartojimas taip pat turi naudos sveikatai. 2014 m. Atliktas tyrimas „Biomed Research International“ žurnale parodė, kad šis vitaminas kartu su vitaminais B6 ir B9 gali padėti sumažinti migrenos sunkumą.
Daugeliui suaugusiųjų reikia suvartoti 2, 4 mikrogramus vitamino B12 per parą, nors nėštumo metu ar maitinant krūtimi šis kiekis gali padidėti iki 2, 8 mikrogramų per dieną. Vitaminas B12 paprastai gaunamas iš gyvūninių produktų, tokių kaip kiaušiniai, pieno produktai, žuvis, mėsa ir vėžiagyviai. Taip pat galite rasti vitamino B12 spirituotame maiste; daugelis grūdų produktų, pavyzdžiui, grūdų, yra praturtinti B12. Žmonės, kurie yra veganai ar vegetarai arba vengia mėsos produktų, labiau linkę į vitamino B12 trūkumą.
Trūkumo simptomai yra menstruaciniai sutrikimai, anemija, atminties ir psichinės sveikatos problemos (pvz., Sumišimas ir depresija) ir pusiausvyros problemos. Vitamino B12 trūkumas taip pat žinomas dėl liežuvio ir burnos skausmo.
Burnos sveikata ir vitaminas B12
Vitamino B12 trūkumas yra gerai žinomas dėl burnos ir liežuvio problemų. Visų pirma, tai gali sukelti patinę, raumeningą liežuvį, taip pat deginimo pojūčius, spalvos pokyčius ir pažeidimus visoje burnoje. Kai kurie žmonės, pavyzdžiui, sergantys autoimunine liga, taip pat gali labiau sirgti antrinėmis ligomis, tokiomis kaip burnos kandidozė ar burnos pienligė. Šie simptomai gali būti ypač nemalonūs ir skausmingi.
Nors veganams ir vegetarams labiau trūksta vitamino B12, nes jie greičiausiai vengia mėsos ir žuvies produktų, pavojus kyla ir kitiems žmonėms. Visų pirma, žmonėms, sergantiems tam tikromis virškinimo trakto ligomis, neleidžiančiomis absorbuoti maistinių medžiagų, greičiausiai trūksta vitamino B12. Kiti rizikos grupės žmonės yra vyresnio amžiaus suaugusieji, žmonės, kuriems neseniai buvo atlikta operacija, paveikianti jų virškinimo sistemą, ir asmenys, kenčiantys nuo kenksmingos anemijos.
Laimei, B12 trūkumą galima pašalinti papildais. Kliniškai rekomenduojamos didelės dozės daugelį metų. Neseniai atliktas 2018 m. Tyrimas „Cochrane“ sisteminių apžvalgų duomenų bazėje ir 2017 m. Tyrimas „Amerikos šeimos gydytojų žurnale“ parodė, kad papildai nuo 1 000 iki 2 000 mikrogramų yra saugūs ir veiksmingi problemos gydymo būdai. Jei jūsų simptomai yra ypač sunkūs, jums taip pat gali būti paskirtos didelės šio vitamino dozės, kurias reikia švirkšti, o ne nuryti.
