Tiek vitaminas C, tiek natrio bikarbonatas yra nurodomi kaip vėžį gydantys pardavėjai, laukiantys beviltiškų pacientų. Kai kurios svetainės ragina juos vartoti kartu, nekreipiant dėmesio į tai, kad natrio bikarbonatas naikina vitaminą C. Kitos svetainės skelbia juos kaip nebrangius vaistus, tuo pat metu propaguodamos abejotinus režimus, kainuojančius šimtus dolerių. Nors natrio bikarbonatas ir vitaminas C turi reikšmingų sveikatos priežiūros schemų vietą, neatsižvelkite į toli pateiktus teiginius, kurie nėra pagrįsti patikimais įrodymais.
Vitamino C
Vitaminas C yra vandenyje tirpus vitaminas, dalyvaujantis kolageno sintezėje, norepinefrino sintezėje ir riebalų apykaitoje. Rekomenduojama paros norma vyrams ir moterims yra atitinkamai 90 mg ir 75 mg. Be šios rekomenduojamos dienos normos, USDA rekomenduoja rūkaliams suvartoti 35 mg daugiau, nepriklausomai nuo lyties. Linus Pauling institutas pabrėžia, kad nors šių rekomendacijų pakanka norint išvengti trūkumų, jos nebūtinai reiškia optimalų vartojimą. Diskutuojama dėl optimalios dozės.
Natrio bikarbonatas
Natrio bikarbonatas nėra maistinė medžiaga. Kitaip žinomas kaip kepimo soda, šis virtuvinio sandėliuko kuokštelis naudojamas kaip raugo priemonė ir dezodorantas. Sumaišytas su vandeniu, gaunamas pagrindinis tirpalas, kurį galima naudoti kaip antacidinį vaistą gydant rėmuo ir akademinę aplinką, kuriuos sukelia išsivysčiusi inkstų liga.
Mišinys
Natrio bikarbonato ir vitamino C maišymo pasekmės mokslininkams buvo žinomos nuo 1936 m., Kai tyrimas šia tema buvo paskelbtas „Mitybos žurnale“. Šio tyrimo autoriai išmatavo vitamino C kiekį, išgautą iš žmonių, kurie gėrė fiksuotą kiekį apelsinų sulčių, šlapimo. Autoriai nustatė, kad išskiriamo vitamino C kiekis sumažėjo suleidus natrio bikarbonato. Tolesni tyrimai 1940 m. Parodė, kad šis poveikis atsirado dėl vitamino C neutralizavimo natrio bikarbonatu.
Prieštaringi reikalavimai
Vitamino C poveikis vėžio ląstelėms buvo tiriamas nuo 1970 m. Linus Pauling institutas nurodo keletą tyrimų, kurie rodo, kad vitaminas C gali būti naudingas gydant šią ligą. Tačiau šie tyrimai yra abejotini, nes juose yra mažiau nei penki tiriamieji.
Kita tyrimų grupė, paskelbusi 2011 m. Liepos mėn. „Europos akušerijos, ginekologijos ir reprodukcinės biologijos žurnale“, teigė, kad vitamino C papildų vartojimas siekiant išvengti ikiekslampsijos, vėžio ir kitų ligų yra „maistinių medžiagų“ pramonės skatinamas mitas, kuris turėtų būti atsisakyta “.
