Natrio benzoatas yra cheminė medžiaga, naudojama kaip konservantas kelių rūšių maistui, įskaitant margariną, gaiviuosius gėrimus, marinatus, želė ir uogienes. Nors natrio benzoatas paprastai yra saugus, kai kuriems žmonėms jis gali sukelti lengvą šalutinį poveikį. Natrio benzoatas taip pat paprastai maišomas su kita chemine medžiaga, natrio fenilacetatu, ir naudojamas gydyti būklę, vadinamą hiperammonemija, kuriai būdingas per didelis amoniako kiekis kraujyje. Natrio benzoato ir natrio fenilacetato mišinys gali sukelti daugiau šalutinių poveikių nei vien natrio benzoatas.
Natrio benzoato konservantas
Natrio benzoatas, vartojamas atskirai kaip konservantas, retai sukelia šalutinį poveikį, net tada, kai jo vartojama didelėmis iki 50 g dozėmis, praneša Oregono valstybinis universitetas. Kai kuriems asmenims gali atsirasti pykinimas ir vėmimas. Remiantis Nacionalinės medicinos bibliotekos pavojingų medžiagų duomenų banku, retais atvejais natrio benzoatas gali sudirginti esamas skrandžio opas ir sukelti lengvą hiperventiliaciją, galinčią sukelti galvos svaigimą ir apsvaigimą.
Natrio benzoatas ir natrio fenilacetatas
Natrio benzoato ir natrio fenilacetato mišinys, parduodamas keliais prekės ženklais, tokiais kaip Ucephan ir Ammonul, gali sukelti keletą šalutinių poveikių. Dažniau pasireiškiantis šalutinis poveikis yra galvos skausmas, pykinimas, vėmimas, burnos džiūvimas, apetito praradimas ir nuotaikų kaita, praneša MayoClinic.com. Taip pat galima sumišimas, raumenų skausmas, nuovargis, sunkumas judėti, dusulys, traukuliai ir traukuliai.
Retas šalutinis poveikis
Retais atvejais vartojant natrio benzoatą ir natrio fenilacetatą, gali pasireikšti sunkesnis šalutinis poveikis, įskaitant didelius kraujosruvas, kraują išmatose ar šlapime, vemiantį kraują, pasunkėjusį kvėpavimą ar kvėpavimo įpročių pokyčius, mieguistumą ar be sąmonės. Papildomas retas šalutinis poveikis yra raumenų mėšlungis, drebulys, išbėrimas, neramumas ir spaudimo jausmas krūtinėje.
Papildomas šalutinis poveikis
Dėl natrio benzoato ir natrio fenilacetato derinio gali atsirasti papildomas sunkus šalutinis poveikis, įskaitant stiprų galvos skausmą, alpimą, neryškų matymą, krūtinės skausmą, sulėtėjusį širdies plakimą, nereagavimą ir neryškią kalbą. Taip pat galimas keli neįprasti šalutiniai reiškiniai, įskaitant mėlyną lūpų, odos ar nagų spalvą; spalvų, ypač geltonos ir mėlynos, suvokimo pokyčiai; arba kūdikio, gavusio vaistą, galvos išsipūtusi minkšta dėmė.
