Jei galvojote imtis šeivamedžio uogų papildus, žinokite, kad giliai violetinės uogos yra supakuotos su norimomis maistinėmis medžiagomis. Šermukšnis yra žinomas dėl savo virškinimo ir imuninės sistemos palaikymo, todėl gali skatinti geresnę odos sveikatą. Šie maži vaisiai taip pat gali padėti kovoti su peršalimo ligomis.
Šermukšnis: kulinarinis ir istorinis panaudojimas
Nuo seniausių laikų šeivamedžio uogos buvo minimos dėl sveikatą gerinančių savybių, teigia Amerikos mitybos asociacija. Penktame amžiuje prieš Kristų graikų gydytojai ir filosofai rašė apie vyresniojo medžio gydomuosius sugebėjimus. Europos folkloras senisų braškių vartojimą sieja su padidėjusiomis jėgomis ir ilgesne gyvenimo trukme. „Elderberry“ taip pat iškyla reikšmingai Amerikos indėnų medicinoje.
Suradę (ir nuėmę) šias labai vertinamas mažas uogas, pabandykite konservuoti kelis stiklainius serbentų uogienės arba įmaišykite jas į skanų naminį pyragą. Jei mėgstate rankomis gaminti savo pačių mažos serijos vynuoges, pagalvokite fermentuoti kokį nors vyresnį vyną. Arbatos mėgėjai džiovintas gėles dažnai verda į saldaus skonio karštą šeivamedžio arbatą, naudingą panašiai kaip sirupai ar kiti preparatai.
Mėgaukitės keliais elderberry papildų privalumais
Kartais geri dalykai būna supakuoti į mažas pakuotes. Taip yra serbentų atveju, nes šiose mažose purpurinėse uogose gausu maistinių medžiagų, kurių reikia jūsų kūnui, teigia Amerikos mitybos asociacija. Pradedantiesiems, šeivamedžio serbentuose yra vitaminų A, B6 ir C. Šiose patraukliose uogose taip pat yra mineralų, tokių kaip folio rūgštis, kalis, manganas, beta karotinas ir geležis.
Šermukšnis taip pat yra ląstelienos superžvaigždė, nes valgydami šį neprivalomą mažai vaisių galite patenkinti daugiau nei 40 procentų savo dienos ląstelienos poreikių. Įrodyta, kad padidėjęs skaidulų suvartojimas pagerina jūsų virškinimo trakto sistemos veiklą. Šis teigiamas pokytis lemia geresnę bendrą sveikatą.
Naudingose serbentėse taip pat yra flavonoidų, veikiančių kaip antioksidantai, kurie apsaugo jūsų sveikas kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo. Palyginti su kitomis uogų rūšimis, šeivamedžio uogos yra aiškus nugalėtojas. Šios galingos mažos uogos turi didesnį flavonolio kiekį nei mėlynės, gervuogės, spanguolės ir goji uogos. Šias lengvatas galite gauti paėmę šeivamedžio uogų priedą.
Jei nerimaujate dėl odos sveikatos, didelis serbentų vitamino A kiekis gali padėti pagerinti raukšlių ir amžiaus dėmių atsiradimą. Šermukšnių žiedų ekstraktai gali padėti nuraminti odą po nudegimo ir bėrimo. Mažuose vaisiuose taip pat yra antocianino - junginio, galinčio pagerinti bendrą odos gyvybingumą.
Ar elderberry gali palengvinti peršalimo simptomus?
Reguliariai vartojant šeivamedžio uogų papildus, galima pagerinti jūsų imuninės sistemos palaikymą. Tiesą sakant, Bastyr universitetas rekomenduoja suvartoti po 1 valgomąjį šaukštą šeivamedžio sirupo kiekvieną dieną. Jei pasigaminsite savo sirupą, užuot jį pirkę sveiko maisto ar maisto prekių parduotuvėje, galite saugiai jį laikyti šaldytuve tris mėnesius.
O kas nutiks, jei, nepaisant jūsų pastangų, jus paveikia erzinantys peršalimo simptomai? Ar galite vartoti serbentų sirupą nuo peršalimo ligų? Klivlando klinikos integratyviosios medicinos gydytoja dr. Irina Todorov atsargiai optimistiškai vertina šeivamedžio uogų naudą. Vis dėlto ji atsargiai renkasi mokslinį požiūrį ir šiuo metu nepritaria šeivamedžio braškių sirupo naudojimui nuo peršalimo ir gripo.
Dr Todorovas pažymi, kad šimtai metų žolininkai patarė naudoti šeivamedžio uogų sirupus ir arbatas kovai su viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis. Nors kai kurie tyrimai rodo, kad šeivamedžio uogos gali šiek tiek palengvinti simptomus, norint įrodyti šeivamedžio uogų sirupo veiksmingumą nuo peršalimo, reikia atlikti didesnio masto tyrimus.
Tačiau JAV nacionalinė medicinos biblioteka pabrėžia 2019 m. Vasario mėn. Kontroliuojamų, atsitiktinių imčių klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo šeivamedžio serbentų šalčio ir gripo simptomai, metaanalizę. Iš viso šioje analizėje dalyvavo 180 dalyvių, kuriems buvo viršutinių kvėpavimo takų simptomai. Tyrėjai atsižvelgė į tiriamųjų skiepijimo būklę ir kvėpavimo takų problemos tipą.
Kiekvienas tiriamasis asmuo vartojo šeivamedžių uogų papildus. Apibendrinant galima teigti, kad šeivamedžio šeivamedžio papildas apibendrintai reikšmingai sumažino tiriamųjų viršutinių kvėpavimo takų simptomus.
Šis atradimas gali parodyti netinkamo antibiotikų vartojimo dėl šių kvėpavimo takų simptomų alternatyvą. Be to, šeivamedžio braškių papildai gali būti potencialiai saugesni kovos su peršalimo ir gripo simptomais būdai, palyginti su receptiniais vaistais, kurie gali sukelti žalingą šalutinį poveikį.
Peržiūrėti galimą Elderberry šalutinį poveikį
Nors šeivamedžio uogos, atrodo, teikia teigiamą naudą sveikatai, vartokite šį (ar bet kurį) maisto papildą atsargiai. Pirmiausia patikrinkite, ar pakuotėje yra rekomenduojamos dienos dozės, ir neviršykite šios sumos, teigiama Ročesterio universiteto medicinos centre. Be to, stebėkite galimą šeivamedžio braškių šalutinį poveikį.
Jokiomis aplinkybėmis nevalgykite neprinokusių ar žalių serbentų, nes jose yra nuodingos medžiagos. Krūmo stiebai, lapai ir kitos dalys taip pat netaikomi.
Atminkite, kad jūsų kūnas gali aiškinti šeivamedžio uogą kaip diuretiką, sukeldamas šlapinimąsi dažniau. Jei jau vartojate diuretikų, pasitarkite su gydytoju, prieš pradėdami vartoti bet kokį šeivamedžio gervuogių papildą. Be to, jei esate nėščia ar maitinate krūtimi, jokiu būdu nevartokite šeivamedžio uogų.
Atminkite, kad šeivamedžio uogos nebuvo susijusios su jokia neigiama sąveika su konkrečiu maistu ar vaistais, pabrėžia „Mayo“ klinika. Visų pirma, šeivamedžio uogų nėra žolinių papildų, apie kuriuos žinoma, kad jie neigiamai veikia plačiai naudojamus vaistus nuo širdies, sąraše.
Kadangi vartojant šį maisto papildą, gali atsirasti šeivamedžio uogų šalutinis poveikis, todėl elkitės atsargiai. Prieš gerdami šeivamedžio uogų papildus, pasitarkite su gydytoju.
Jei gydytojas nurodo „visiškai aišku“, kad geriate šeivamedžio uogą kartu su jau esančiais vaistais, įsitikinkite, kad laikėtės dozavimo nurodymų, nurodytų laiške. Būkite budrūs dėl požymių ar simptomų, kurie gali rodyti vaistų sąveiką. Tai gali būti kraujospūdžio pokytis ar neįprastai greitas širdies plakimas.
