Metalinis skonis burnoje po valgio yra alergijos maistui požymis. Nors dauguma alergijų maistui sukelia lengvas ar vidutinio sunkumo reakcijas, metalo skonis burnoje gali būti sunkios alerginės reakcijos požymis. Nustokite valgyti maisto produktų, dėl kurių atsiranda tokia reakcija, ir susitakite su alergologu dėl susitikimo, kad aptartumėte testus ir gydymo galimybes. Kai kurie maisto produktai gali sukelti alerginę reakciją, tačiau bet kuriam maistui gali išsivystyti alerginė reakcija.
Maisto alergijos perspektyva
Maždaug ketvirtadalis JAV gyventojų mano, kad turi alergiją maistui, tačiau iš tikrųjų turi maisto netoleravimą, praneša FamilyDoctor.org. Maisto alergija yra nenormali imuninės sistemos reakcija į maistą, kuris laikomas saugiu. Maisto netoleravimas nėra susijęs su imunine sistema, o greičiau tai yra virškinimo sutrikimas, dėl kurio jums sunku virškinti tam tikrus maisto produktus ar ingredientus. Tik apie 2 procentai suaugusiųjų JAV turi tikrą alergiją maistui. Metalinis skonis burnoje yra identifikuojamas alergijos maistui simptomas, o ne maisto netoleravimas.
Paprastas maistas
Maisto produktai, kurie dažniausiai sukelia alergines reakcijas, yra vėžiagyviai, medžių riešutai, vaisiai, pomidorai, žuvis, žemės riešutai ir kai kurie maisto priedai, tokie kaip MSG arba mononatrio glutamatas. Valgydami šiuos maisto produktus, jūsų imuninė sistema gali nukreipti jūsų organizmą į gynybos režimą, dėl kurio antikūnai ir kiti chemikalai gali patekti į jūsų kraują. Simptomai, pavyzdžiui, metalo skonis burnoje, gali susidaryti per kelias minutes ar iki valandos po to, kai suvalgote maistą.
Perspėjimas apie anafilaksiją
Metalinis skonis burnoje gali būti nerimą keliantis simptomas, susijęs su stipria alergine reakcija. Anafilaksija atsiranda, kai jūsų kūnas sistemingai reaguoja į maisto alergeną, dėl kurio jūsų kvėpavimo takai gali išsipūsti, gerklė užsidaryti, kristi kraujospūdis ir padidėti širdies ritmas. Jei pasireiškia veido patinimas, dilgėlinė ir metalinis skonis burnoje, turite nedelsdami kreiptis į greitąją medicinos pagalbą, praneša „Maisto alergijos ir anafilaksijos tinklas“.
Gydymas
Veiksmingiausias alergijos, susijusios su maistu, gydymas yra vengimas vartoti maisto produktus, kuriems diagnozuota alergija. Kai suvalgysite tokį maistą, simptomai neišnyks, kol iš organizmo nebus pašalinti šio maisto baltymai. Anafilaksija gydoma epinefrino injekcija, paskirtu vaistu, kuris leidžiamas į veną.
