Manuka medus yra ne tik saldiklis, kurį galite pridėti prie savo arbatos ar karštų grūdų, bet taip pat sakoma, kad turi vaistinių savybių. Tačiau saldus medus gali būti ne visiems tinkamas pasirinkimas. Šalutinis poveikis gali būti alerginė reakcija, padidėjęs cukraus kiekis kraujyje ir padidėjęs svoris. Pasitarkite su gydytoju, jei vartojant manukos medų atsiranda reakcija.
Manuka mityba
Kaip ir kiti saldikliai bei kitos rūšies medus, manukos medus yra koncentruotas kalorijų, angliavandenių ir cukraus šaltinis. 1 valgomojo šaukšto porcijoje yra 60 kalorijų, 18 gramų angliavandenių ir 16 gramų cukraus, o tai labai panaši į bendro medaus maistinę sudėtį. Meduje nėra riebalų ir natrio, jis nėra reikšmingas vitaminų ar mineralų šaltinis. Tačiau jame gausu fitochemikalų, įskaitant flavonoidus ir fenolio rūgštis, maistines medžiagas, kurios gali būti naudingos jūsų sveikatai.
Alerginė reakcija
Nors tai nėra tokia dažna alergija kaip soja ar kviečiai, vienas galimas manuka medaus šalutinis poveikis yra alerginė reakcija. Reakciją gali sukelti žiedadulkės arba bičių nuodai. Alerginės reakcijos į medų simptomai gali būti išbėrimas ar dilgėlinė, švokštimas ar kosulys, sunkumas ryti ar skrandžio sutrikimas, pavyzdžiui, pykinimas ir vėmimas. Jei pasireiškė kuri nors iš šių reakcijų, kreipkitės į gydytoją. Tik gydytojas gali diagnozuoti alergiją maistui.
Cukraus kiekio kraujyje padidėjimas
Kaip angliavandenių ir cukraus šaltinis, manukos medus gali paveikti cukraus kiekį kraujyje. Vis dėlto svarbu atkreipti dėmesį, kad medus gali turėti ne tiek daug įtakos cukraus kiekiui kraujyje, kiek įprastas cukrus. 2014 m. Atliktame tyrime, paskelbtame „Pakistano medicinos asociacijos žurnale“, nustatyta, kad medus nesukelia dramatiško cukraus kiekio kraujyje padidėjimo ir nedideliais kiekiais jis gali būti alternatyvus cukraus pakaitalas žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.
Svorio priaugimas
Galbūt vartojate manukos medų kaip papildą, tačiau jis vis tiek yra kalorijų šaltinis ir turėtų būti įskaičiuojamas į jūsų bendrą suvartojimą. Jei kasdien suvalgysite 1 valgomąjį šaukštą manukos medaus, nepadarę jokių kitų dietos ar mankštos pokyčių, per metus tai gali priaugti 6 svarus svorio. Medus gali būti naudojamas vietoje kitų saldiklių, pavyzdžiui, arbatos ar kavos cukraus, gali padėti išvengti padidėjusio svorio kalorijų.
