Pektinas, tirštiklis, dažnai naudojamas gaminant uogienes ir drebučius, natūraliai atsiranda ir vaisiuose bei daržovėse. Ši tirpi maistinė skaidulinė medžiaga yra gana gera jums, todėl siūlo įvairią naudą sveikatai. Jei sergate vėžiu, diabetu ar sergate kitomis ligomis, pektinas gali būti geras jūsų dietos pasirinkimas. Pasitarkite su gydytoju, ar pektinas jums tinka.
Vėžys
Pektinas gali būti naudingas tiems, kurie serga vėžiu arba rizikuoja susirgti vėžiu. Tyrimas, paskelbtas 2011 m. Birželio mėn. Leidinyje „The Nutrition“, nurodo, kad dieta, kurioje yra pektino, sumažina storosios žarnos vėžio riziką, slopindama ląstelių augimą. Nosies purškimas vaistais, kurių pagrindą sudaro pektinas, taip pat padeda vėžiu sergantiems pacientams palengvinti tuos simptomus, teigiama tyrime, pateiktame 2011 m. Birželio mėn. Leidinyje „CNS narkotikai“.
Diabetas
Cukrinis diabetas daro žalą gliukozės kiekiui kraujyje, o daugelis diabetikų vartoja dietą ar insuliną šiam lygiui kontroliuoti. Aistros vaisiuose esantis pektinas gali būti naudojamas kaip kai kurių diabeto rūšių gydymas. „Medicininio maisto žurnalo“ 2011 m. Gegužės mėn. Turimi duomenys rodo, kad šis pektinas sumažino gliukozės kiekį diabete sergančioms žiurkėms, taip pat sumažino jų organizmo uždegimą. Tyrėjai teoretikavo, kad šis pektinas gali būti naudojamas kaip terapinis agentas sergant 2 tipo cukriniu diabetu, nors reikia daugiau tyrimų, kad būtų nustatyta, ar šie radiniai susiję su žmonėmis.
Cholesterolis
200 mg / dL cholesterolio lygis yra idealus skaičius, mažinantis širdies ligų riziką. Tačiau daugelis amerikiečių kenčia nuo aukšto cholesterolio, ir gydytojai dažnai pataria savo pacientams valgyti mažiau riebalų ir daugiau sportuoti, kad sumažintumėte tą skaičių. Pektinas gali turėti teigiamos įtakos jūsų cholesterolio kiekiui. 2011 m. Balandžio mėn. Leidinyje „Žurnalų apie mikroelementus medicinoje ir biologijoje“ atliktas tyrimas pažymi, kad pektinu šeriamos žiurkės gali koreguoti cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau norint patvirtinti šį atradimą, reikia atlikti žmonių tyrimus.
Nelaikymas
Dietoje esantis pektinas gali padėti suvaldyti ar išvengti kai kurių rūšių šlapimo nelaikymo. 2009 m. Birželio mėn. Leidinyje „Vaikų chirurgijos žurnalas“ nurodyti pektinai yra veiksminga vadybos programos, skirtos išmatų nelaikymui kontroliuoti, dalis. Moterims reikia 21–25 g skaidulų, įskaitant pektiną, kiekvieną dieną, o vyrams - 30–38 g šios maistinės medžiagos per dieną.
