Tai, ką valgote ar nevalgote, yra svarbi jūsų sveiko nėštumo dalis. Jau galite žinoti, kad turite apriboti žuvies vartojimą dėl gyvsidabrio ir vengti minkštųjų sūrių, tokių kaip feta ar brie, kad sumažintumėte su maistu plintančių ligų riziką. Tačiau susirūpinimą gali kelti ir kiti maisto produktai. Mitybinės mielės yra grybelio rūšis, auginama tokiuose maisto produktuose kaip melasa, ir tai gali priversti jus jaudintis valgant nėštumo metu. Maistines mieles ne tik saugu valgyti, kai esate nėščia, bet ir maistinių medžiagų, padedančių palaikyti sveiką nėštumą, šaltinį. Prieš įtraukdami maistines mieles į savo racioną, pasitarkite su gydytoju.
Apie maistines mieles
Mitybos mielės turi riešutų, sūrio skonį ir dažnai vadinamos veganišku sūriu. Tai yra artimos mielėms, naudojamoms alaus darymui, tačiau dėl jų perdirbimo nėra geros mielės duonai gaminti. Kaip rodo pavadinimas, mielėse gausu maistinių medžiagų. Pabarstydami kai kurias mieles sriuboje, salotose ar makaronuose, galite padidinti folio rūgšties, vitamino B-12 ir geležies kiekį - tai visos svarbios maistinės medžiagos nėščioms moterims.
Turtinga folate
Viename valgomajame šaukšte maistinių mielių yra 1 059 mikrogramai folio rūgšties. Nėščioms moterims kasdien reikia nuo 400 iki 800 mikrogramų folio rūgšties - sintetinė versija vadinama folio rūgštimi. Taigi vienas šaukštas sūrių mielių patenkina daugiau nei 100 procentų jūsų dienos poreikių. Jei nėštumo metu vartojama tinkama folatų dozė, tai gali padėti išvengti didelių apsigimimų, tokių kaip spina bifida. „WomensHealth.gov“, nors iš natūraliai jo turinčio maisto negalite gauti per daug folio rūgšties, nenorite suvartoti daugiau kaip 1 000 mikrogramų per parą, nebent tam pritaria gydytojas. Didelis suvartojimas gali užmaskuoti vitamino B-12 trūkumą.
Vitaminas B-12 nėščioms veganams
Vienas iš maistinių mielių išskirtinumų yra vitamino B-12 kiekis. Gyvūninis maistas, pavyzdžiui, mėsa ir pieno produktai, yra pagrindinis vitamino B-12 šaltinis maiste, todėl nėščiosioms, kurios veganiškos dietos laikosi, sunku patenkinti savo kasdienius poreikius. Vitaminas B-12 yra būtinas sveikam augančio kūdikio vystymuisi, o nėščioms moterims reikia 2, 6 mikrogramų per dieną. Viename valgomajame šaukšte maistinių mielių yra 0, 1 mikrogramo.
Gaukite šiek tiek geležies
Jūsų kasdieninis geležies poreikis nėštumo metu smarkiai padidėja - nuo 18 miligramų per dieną iki 30 miligramų per dieną, o nėščioms moterims geležies trūkumo anemija yra įprasta, teigia vegetarų išteklių grupė. Net maistas, turintis nedidelį geležies kiekį, pavyzdžiui, maistinės mielės, gali padėti įvykdyti dienos geležies kvotą. Viename valgomajame šaukšte maistinių mielių yra 1, 0 miligramo geležies.
