Nors raumenų augimas reikalauja suvartoti perteklinį kalorijų kiekį - reikia suvalgyti daugiau kalorijų, nei sudeginama mankštos ir kitos veiklos metu - ne visi kaloringi maisto produktai yra idealūs raumenims augti. Be to, kiek kalorijų maistas papildys jūsų racionu, turite atsižvelgti ir į maistą, kurį teikia maistas, pavyzdžiui, baltymus. Dėl šios priežasties ledai nėra optimalus maistas raumenims augti.
Kalorijos
Ledai yra kaloringi, paprastai - 1/2 puodelio šokoladinių ledų, kuriuose yra 140 kalorijų. Tai sudaro 7 procentus kasdienio suvartojamo 2 000 procentų, tačiau kalorijų kiekis nėra didesnis nei baltymų kokteilyje, kuriame yra 110. Nors didesnio kaloringumo maistas gali padėti sustiprinti raumenis, 30 kalorijų skirtumas nėra reikšmingas, nes valanda - ilgos kultūrizmo treniruotės sudegina 457 kalorijas.
Baltymas
Baltymai yra gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga raumenims stiprinti, nes juose yra amino rūgščių, kurias jūsų kūnas naudoja raumenims ir kitiems kūno audiniams kurti. Leduose nedaug baltymų - vos 2 g vienoje puodelio porcijos; tai yra 1/4 baltymų pieno puodelyje ir yra 20 g mažiau nei baltymų kokteilis suteikia. Mitybos tyrinėtojas dr. Johnas Berardi pažymi, kad aukštesnės baltymų dietos yra veiksmingesnės raumenims augti, ir kad kasdien gali būti naudinga suvartoti iki 2 g baltymų 1 kg kūno svorio.
Angliavandeniai
Leduose gausu angliavandenių, kiekviename po 1/2 puodelio yra 17 g. Vartojantys angliavandeniai gali būti naudingi raumenims augti, nes jie suteikia kalorijų, kurių jums reikia atsistatymui ir augimui. Tačiau didžioji dalis leduose esančių angliavandenių (16 g) yra iš cukraus, kuris gali pakenkti raumenų augimui ir visai sveikatai. Didelis cukraus vartojimas gali padidinti atsparumo insulinui riziką - būklę, kai raumenys yra mažiau linkę į maistinių medžiagų įsisavinimą, o tai gali pakenkti raumenims.
Riebalai
Leduose gausu riebalų, nes 1/2 puodelio porcijoje yra 7 g bendrųjų riebalų ir 4, 5 g sočiųjų riebalų. Nors riebalai turi daug kalorijų, ne visos riebalų rūšys yra naudingos raumenims augti. Ledai nepateikia jokių omega-3 riebalų rūgščių - tam tikros rūšies riebalų, kurie gali padidinti jūsų baltymų sintezės greitį, kuris yra pagrindinis raumenų augimo procesas, teigiama 2011 m. Vasario mėn. Leidinio „Amerikos žurnalas apie klinikinę mitybą“ tyrimuose.
