https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/108/128/490556942.jpg">
1 žingsnis
Apkepkite aronijas. Nulaužkite juos, naudodami riešutų trintuvą, ir virkite visus branduolius vandenyje apie 15 minučių. Išmeskite vandenį, įpilkite gėlo vandens ir dar keletą minučių virkite. Kartokite procesą, kol vanduo keptuvėje nebebus rudus - tai gali užtrukti net dvi valandas. Arba mirkykite aronijas tris keturias dienas ir keiskite vandenį, kad pašalintumėte kartumą. Kiekvieną dieną galite paragauti aronijos ir patikrinti, ar nėra kartumo. Virkite juos 10 minučių ir išmeskite vandenį.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Nuplaukite ir paskleiskite aronijas ant švarių rankšluosčių, kad jie galėtų išdžiūti, tada paskleiskite ant sausainių lapo ir padėkite sausainių lakštą į orkaitę.
3 žingsnis
Skrudinkite juos maždaug valandą. Išimkite juos iš orkaitės ir naudokite pagal receptus arba tiesiog pjaustykite juos ir valgykite. Jūs netgi galite juos sumalti ir pasidaryti košės. Tačiau paragaukite aronijų, kad įsitikintumėte, jog prieš vartojant bet kokiuose receptuose nėra kartumo. Galite pamerkti aronijas į medų, kad kompensuotumėte bet kokį išliekantį kartumą.
Reikalingi dalykai
-
Orkaitė
Spragtukas
Panas
Vanduo
Virtuvės rankšluosčiai
1 puodelio aronijų