Norėdami padaryti geriausią margaritą ant uolų, pradėkite nuo paprasto, klasikinio margaritos recepto. Iš ten visada galite pataisyti ingredientus, kad klasikinis kokteilis taptų individualus. Pradėti nuo geriausių ingredientų yra svarbiausia. Vietoj mišinio rinkitės šviežiai spaustas laimo sultis ir, jei galite, naudokite aukščiausios kokybės tekilas. Pagardinimui rinkitės tekilą, pagamintą iš 100 procentų agavos, ir aukštos kokybės apelsinų likerį. Paprastumas leidžia mėgautis grynu klasikinės margaritos skoniu ant uolų, be nereikalingų kvapiųjų medžiagų ar saldiklių.
1 žingsnis
Į nedidelę lėkštę įpilkite saujelės smulkios jūros druskos.
2 žingsnis
Įtrinkite drėgną popierinį rankšluostį išilgai margaritos stiklinės krašto, kad sudrėkintumėte stiklo kraštą.
3 žingsnis
Stiklą apverskite aukštyn kojom ir įdėkite drėgną ratlankį į druską, stiklinę verpdami, kad įsitikintumėte, jog ratlankis yra padengtas druska.
4 žingsnis
Išspauskite 1 v.š. šviežių laimo sulčių rankomis arba naudojant citrusinių vaisių sulčiaspaudę įpilkite į nedidelį dubenį ir atidėkite.
5 žingsnis
Kokteilio purtyklę užpildykite ledu, tada supilkite tekilą, apelsinų likerį ir laimo sultis.
6 žingsnis
Sukrėskite ingredientus į maišytuvą, kol jie atvės.
7 žingsnis
Užpildykite pasūdytą margaritos stiklinę ledu, tada gėrimą iš kokteilio purtyklės išpilkite į stiklinę.
Reikalingi dalykai
-
Citrusinis spaustuvas
Kalkės
Jūros druska
Plokštė
Margaritos stiklas
Popierinis rankšluostis
Kokteilių purtyklė
1 1/2 uncijos. tekila
1/2 uncijos. apelsinų likeris, pavyzdžiui, „Cointreau“
Patarimas
Papuoškite margaritą kalkių pleištu.
