Sultys yra vis populiaresnė dietų laikymo alternatyva sveikatai. Kai kurie žmonės mėgsta gerti sultingus šviežius vaisius ir daržoves, o ne valgyti juos natūraliai. Kiti mano, kad sulčių sultys yra geresnis būdas jūsų organizmui įsisavinti maistines medžiagas. Tačiau, pasak MayoClinic.com, jokiais moksliniais įrodymais nepagrįsti teiginiai, kad sulčių sultis geriau vartoti, nei vartoti sveikus vaisius ir daržoves. Kad ir kaip būtų, tam tikri maisto produktai yra naudingi kasos sveikatai ir gali būti sulčių, jei norite.
1 žingsnis
Padarykite sultis su tamsiomis, lapinėmis daržovėmis, tokiomis kaip špinatai. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje atliktame tyrime, paskelbtame žurnale „Vėžio epidemiologija, biomarkeriai ir prevencija“, tamsios, lapinės daržovės sumažino kasos vėžio riziką. Visi vaisiai ir daržovės užtikrino tam tikrą apsaugą, tačiau geriausią apsaugą užtikrino lapinės daržovės.
2 žingsnis
Sultys pupelės. Pupelėse yra daug kalio, o tai gali padėti atkurti trūkumą.
3 žingsnis
Į savo sultis įtraukite kryžmažiedžių daržovių, tokių kaip brokoliai ir briuselio kopūstai. Šios daržovės pasižymi dideliu šarminamųjų elementų kiekiu.
4 žingsnis
Mesti mėlynes į savo sulčiaspaudę. Mėlynės ne tik suteikia šiek tiek saldumo jūsų sultims, jos turi daug antioksidantų ir padeda pagerinti kasos sveikatą.
5 žingsnis
Į sultis įpilkite raudonųjų vynuogių. Raudonųjų vynuogių odoje yra nepageidaujamo jūsų kasos antioksidanto.
6 žingsnis
Apsvarstykite galimybę į savo sultis pridėti žolelių. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, šventasis bazilikas, kačių letena, rodiola ir indiškas agrastas gali padėti pagerinti kasos sveikatą.
Reikalingi dalykai
-
Sulčiaspaudė
Šviežios daržovės ir vaisiai
Patarimas
Nepilkite visų šių ingredientų į tas pačias sultis. Apsvarstykite galimybę gaminti sultis iš daržovių, kitas - iš vaisių.
Įspėjimas
Vienu metu pagaminkite tik tiek sulčių, kiek galite suvartoti. Šviežios sultys užaugina kenksmingas bakterijas, jei jos sėdi per ilgai.
