Nesvarbu, ar jūs gaminate bendrabutyje, pakuojate pietus ar lankotės studentų kavinėse, protingas valgymo planas yra būtinas norint išlikti sveikam kolegijoje. Dėl laisvės valgyti tai, ko jums patinka, gali pritrūkti mitybos ar tipiškas „pirmakursis 15“ svoris. Turėdami planą, gera mityba tampa automatine. Nesvarbu, kur vakarieniaujate, valgykite reguliariai maitinamus patiekalus, kontroliuojamas porcijas ir įvairius maisto produktus iš visų maisto grupių.
Baltymų maistas
Jūsų raumenys ir kaulai vis dar gali augti, o dietiniai baltymai yra gyvybiškai svarbūs šiam procesui ir jūsų ląstelių palaikymui. Venkite svorio augimo, rinkdamiesi mažai riebalų turinčius baltyminius maisto produktus, tokius kaip žuvis, pupelės, sojų daržovių mėsainiai, vištiena be odos ir liesa jautiena bei kiauliena. Didesnė riebalų dalis yra mėsainiuose, dešrainiuose, žemės riešutų svieste ir keptuose patiekaluose.
Grūdai
Pasak Nacionalinio sveikatos instituto, grūdai turi ląstelienos, kuri užpildo jus, kad būtų lengviau kontroliuoti svorį, ir baltymai, geležis bei B grupės vitaminai. Paruošti valgyti grūdai, turintys mažai cukraus, yra geriausi studentų kolegos, teikiantys 100 procentų kai kurių maistinių medžiagų, kad kompensuotų trūkumą užimtomis dienomis. Rinkitės nesmulkintus grūdus, tokius kaip rudieji ryžiai, viso grūdo duonos ir pastos grūdai, rugių krekeriai, avižiniai dribsniai ir pūsti kukurūzai.
Pieno
Vietoj gėrimų su kofeinu rinkitės pieną arba pakaitinius sojų ar ryžių gėrimus, kad gautumėte kalcio. Visą gyvenimą jūsų kūnui reikia kasdienio kalcio, o pieno produktai, tokie kaip neriebus sūris ir jogurtas, prideda baltymų, taip pat kalcio. Norėdami išlaikyti ar numesti svorio, rinkitės 1 procentą arba neriebius pieno produktus.
Daržovės
Vaisiai
Švieži, šaldyti, džiovinti arba konservuoti vaisiai suteikia galimybę gauti vitamino C, kuris palaiko sveiką imuninę sistemą. Dietos vaisiai, turintys daug vitaminų, yra svarbūs lankomumo rodikliams, o obuolių, apelsinų, kriaušių ir kitų vaisių ląstelienos kiekis padeda valdyti savo svorį.