Maistas, dėl kurio motinos pieną parūgština

Maisto produktai, dėl kurių motinos gamina pieną, rūgštus kreditas: „Polka Dot Images“ / „Polka Dot“ / „Getty Images“

Kvėpuokite pienu ir laikykitės dietos

Jūsų dieta neturi tiesioginės įtakos jūsų motinos pieno sudėčiai. Kreditas: „Jupiterimages“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Motinos pieną sudaro pagrindinės maistinių medžiagų grupės, tokios kaip riebalai, baltymai ir angliavandeniai, taip pat hormonai, fermentai ir imuninės sistemos stiprintojai, tokie kaip leukocitai. Nors visus šiuos ingredientus vartojate per maistą, kurį valgote, jūsų dieta neturi tiesioginės įtakos jūsų motinos pieno sudėčiai. Tiesą sakant, jūsų pieno sudėčiai įtakos turi tai, kas yra jūsų kraujotakos sistemoje. Pienas yra sukurtas iš kraujo jūsų krūtų gaubtuose. Šis kraujas absorbuoja perdirbtas maistines medžiagas iš virškinamojo trakto, todėl, kaip savo tinklalapyje „Žindymo pagrindai“ pabrėžia sertifikuota žindymo konsultantė Anne Smith, jūsų kūdikis gali būti jautrus alergenams ar suvirškinto maisto šalutiniams produktams jūsų kraujyje.

Kraujo pH lygis

PH skalė matuoja santykinį objekto rūgštingumą. Ši skalė svyruoja nuo 0 iki 14. Viduryje 7 laikomas neutralus; tai yra gryno vandens pH lygis. Kažkas, kurio pH 0, yra labai rūgštus, o pH 14 - labai šarminis. Vanduo yra labiausiai paplitęs komponentas žmogaus kraujyje, todėl jo pH lygis yra neutralus tarp 7, 35 ir 7, 45. Kai tik jūsų kraujas pradeda rūgštinti (kai pH nesiekia 7), sutrinka hemoglobino funkcija, o kraujotakos sistemai tampa sunkiau pernešti šviežią deguonį į jūsų kūno audinius. Kadangi jūsų pieno sudėtį lemia jūsų kraujo sudėtis, tam, kad pienas būtų rūgštesnis, jūsų kraujas taip pat turi būti rūgštesnis.

Kaip kraujas tampa rūgštus

Valgant ar geriant rūgštų maistą ir gėrimus, rūgštingumas gali padidėti. Kreditas: „Comstock“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Kaip savo tinklalapyje diskutuoja daktaras Benas Kim, jūsų kraujyje neįmanoma pakeisti natūralaus pH lygio nuo 7, 35 iki 7, 45 į rūgštesnę ar šarmingesnę sudėtį. Tiesą sakant, jūsų kūnas turi tris buferinių sistemų sluoksnius, kurie padeda kraujui palaikyti pH lygį. Laikui bėgant, valgant ar geriant rūgštų maistą ir gėrimus, tokius kaip soda; alkoholis; kofeino; grūdai, įskaitant sorą, ryžius, avižinius dribsnius, rugines pastas ir miltus; taip pat riešutai - gali pakenkti šioms buferio sistemoms. Dėl to padidėja rūgštingumas kraujyje, o tai savo ruožtu gali sukelti rūgštesnį motinos pieną.