Sveikoje mityboje nebūtina vartoti sočiųjų riebalų. Dėl sočiųjų riebalų padidėja MTL arba blogojo cholesterolio kiekis, o tai gali sukelti širdies ligas - pavojingą gyvybei būklę, praneša Harvardo visuomenės sveikatos mokykla. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja, kad jūsų suvartojamų sočiųjų riebalų kiekis per dieną neviršytų 7 procentų jūsų rekomenduojamo bendro dienos kalorijų kiekio. Riebalai yra būtini bendrai sveikatai ir kūno funkcijai, tačiau turėtumėte vartoti nesočiųjų riebalų, tokių kaip mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų.
Sviestas
Svieste yra daug sočiųjų riebalų. Maiste, pagamintame su sviestu, taip pat yra daug sočiųjų riebalų. Todėl svarbu apriboti sviesto vartojimą, kad sumažintumėte sočiųjų riebalų suvartojimą.
Paukštiena
Tokiuose naminiuose paukščiuose kaip vištiena, kalakutiena ir antis yra sočiųjų riebalų, tačiau didžiausias sočiųjų riebalų kiekis yra jų odoje, pažymi „Discovery Health“ svetainė. Norėdami sumažinti naminių paukščių sočiųjų riebalų kiekį, juos turėtumėte virti be odos arba, jei jie paruošti su oda, nuvalykite odą prieš valgydami.
Visas pienas
Nenugriebtame piene ir nenugriebto pieno produktuose yra didelis kiekis sočiųjų riebalų. Galimi produktai, kuriuos galima gaminti su nenugriebtu pienu, yra ledai, jogurtas, grietinėlė, grietinė ir sūris. Norėdami pašalinti aukštą sočiųjų riebalų kiekį, kuris dažnai būna šiuose produktuose, turėtumėte ieškoti produktų, pagamintų iš lieso pieno sojų pieno.
Gamindami savo kepinius, taip pat turėtumėte naudoti nugriebtą pieną ar net pabandyti naudoti sojos pieną kaip kepimo ingredientą.
Perdirbta mėsa
Apdorotoje mėsoje, pavyzdžiui, šoninėje, dešroje ir Bolonijoje yra daug sočiųjų riebalų. Ši perdirbta mėsa taip pat turi daug kalorijų ir turi ribotą maistinę vertę. Todėl jie nėra rekomenduojamas sveikos mitybos priedas.
Kiaušiniai
Suvartoję kiaušinio jungą, gausite daug sočiųjų riebalų. Jame taip pat yra didelis kiekis cholesterolio. Valgant kiaušinius ar valgant kiaušinius, jūsų sveikatai naudinga naudoti tik kiaušinio baltymus ir venkite jungos.
Raudona mėsa
Riebios mėsos, turinčios daug sočiųjų riebalų, pavadinimai yra kepsnys, porteris, T-kaulai, nugarinė, ribeye, filė, mėsainis ir malta jautiena. Harvardo visuomenės sveikatos mokykla praneša, kad mėsa yra vienas iš pagrindinių sočiųjų riebalų šaltinių, mirusių JAV.
