„Pesto“ reiškia pastą, o įdomu - žodis makaronai. Pesto nurodo žolelių, riešutų ir aliejaus pastas, naudojamas maistui aromatizuoti. Makaronai - tai tešla arba pasta, naudojama spagečiams, rigatoni ir kitoms džiovintoms ir šviežioms pastoms gaminti.
Makaronų kalorijos
Virti naminiai makaronai su kiaušiniu turi 74 kalorijas 2 v.š. patiekimas, matuojamas po virimo. Pagaminti be kiaušinių, virti naminiai makaronai, tokie kaip lazanijos makaronai ar raviolių įvyniojimai, turi 71 kaloriją 2 v.š. tarnavimas. Komerciniai sausi makaronai, tokie kaip spagečiai, turi 211 kalorijų per 2 uncijos. patiekiant, prieš kepant.
Pesto kalorijos
Klasikinis pesto padažas, pagamintas su 2 valg. kapotų graikinių riešutų ar pušies riešutų, 2 skiltelės česnako, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 4 puodeliai baziliko lapelių, 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio ir druskos turi 45 kalorijas porcijoje. Pagal šį receptą pagaminama 16 porcijų, apie 1 1/2 šaukšto. porcijoje.
Svarstymai
Pagal pakuotės etiketę porcija makaronų yra 2 uncijos. Tačiau daugelis žmonių valgo 4 v.š. makaronų porcijoje. Keturios uncijos. makaronų ir 3 šaukštai. pesto padažo iš viso turėtų 510 kalorijų.
