Nenuostabu, kad fitneso fanatikai dažniausiai yra žemės riešutų sviesto draugai - skirtingai nei kiaušiniai, mėsa ar pupelės, jums nereikia kūrenti viryklės, kad gautumėte visus riešutų sviestą suteikiančius riešutų baltymus ir žarnas užpildančius riebalus. Tereikia užklijuoti viršų ir pagriebti šaukštą. Bet tiesiog naudodami žemės riešutų sviestą ar kitą riešutą ar sėklų sviestą, jis greitai parduodamas. Šie skanūs dalykai gali būti naudojami norint, kad saldūs pusryčiai būtų saldesni, makaronų patiekalai kremingesni, o daržovės supakuotos su baltymais.
„Yra daugybė skanių, maistingų žemės riešutų sviesto naudojimo būdų, ne tik paskleidžiant ant duonos, - sako Lee Zalben, „ Peanut Butter & Co. “įkūrėjas ir prezidentas. Tai puikus sviesto, grietinėlės ar cukraus pakeitimas partijomis. situacijų “. Čia yra šešios strategijos, padėsiančios į kiekvieną patiekalą įpilti žemės riešutų sviesto, kad būtų daugiau skonio ir gerų riebalų.
Kreditas: fcafotodigital / E + / GettyImagesNenuostabu, kad fitneso fanatikai dažniausiai yra žemės riešutų sviesto draugai - skirtingai nei kiaušiniai, mėsa ar pupelės, jums nereikia kūrenti viryklės, kad gautumėte visus riešutų sviestą suteikiančius riešutų baltymus ir žarnas užpildančius riebalus. Tereikia užklijuoti viršų ir pagriebti šaukštą. Bet tiesiog naudodami žemės riešutų sviestą ar kitą riešutą ar sėklų sviestą, jis greitai parduodamas. Šie skanūs dalykai gali būti naudojami norint, kad saldūs pusryčiai būtų saldesni, makaronų patiekalai kremingesni, o daržovės supakuotos su baltymais.
„Yra daugybė skanių, maistingų žemės riešutų sviesto naudojimo būdų, ne tik paskleidžiant ant duonos, - sako Lee Zalben, „ Peanut Butter & Co. “įkūrėjas ir prezidentas. Tai puikus sviesto, grietinėlės ar cukraus pakeitimas partijomis. situacijų “. Čia yra šešios strategijos, padėsiančios į kiekvieną patiekalą įpilti žemės riešutų sviesto, kad būtų daugiau skonio ir gerų riebalų.
1. Pusryčių metu sumaišykite jį su avižiniais dribsniais
Avižiniai dribsniai jau yra priaugę prie sveiko svorio, pripildyti ląstelienos ir neskaldytų grūdų, kurie neteks jūsų kūno. Norėdami dar labiau apsisaugoti nuo užkandžių dienos metu, atlikite gydymą PB&J, pataria Lee Zalben iš Žemės riešutų sviestas ir Co. Arba pridėkite gabalėlį prie blynų tešlos. "Įpilkite šaukštelį mūsų cinamono razinų suktinukų su žemės riešutų sviestu ir šiek tiek pjaustytų obuolių, o paprasti blynai tampa savotiškais cinamono razinų obuolių trintuvais".
Kreditas: „Arx0nt“ / „Moment“ / „GettyImages“Avižiniai dribsniai jau yra priaugę prie sveiko svorio, pripildyti ląstelienos ir neskaldytų grūdų, kurie neteks jūsų kūno. Norėdami dar labiau apsisaugoti nuo užkandžių dienos metu, atlikite gydymą PB&J, pataria Lee Zalben iš Žemės riešutų sviestas ir Co. Arba pridėkite gabalėlį prie blynų tešlos. "Įpilkite šaukštelį mūsų cinamono razinų suktinukų su žemės riešutų sviestu ir šiek tiek pjaustytų obuolių, o paprasti blynai tampa savotiškais cinamono razinų obuolių trintuvais".
2. Pusryčių metu: pakeiskite jį sirupu ir sviestu
Žemės riešutų sviestas ar kiti riešutų sviestai netgi gali pakeisti sirupą. „Peanut Butter Fingers“ maisto tinklaraštininkė Julie Fagan teigia, kad mėgsta juos naudoti lengvai įdarytiems prancūziškiems skrebučiams. Norėdami jį pasigaminti, leiskite dviem riekelėmis prancūziško skrebučio truputį atvėsti, tada tarp riekelių ir viršaus paspauskite riešutų arba migdolų sviestą, supjaustytą bananais, braškėmis ar kitais vaisiais.
Žemės riešutų sviestas ar kiti riešutų sviestai netgi gali pakeisti sirupą. „Peanut Butter Fingers“ maisto tinklaraštininkė Julie Fagan teigia, kad mėgsta juos naudoti lengvai įdarytiems prancūziškiems skrebučiams. Norėdami jį pasigaminti, leiskite dviem riekelėmis prancūziško skrebučio truputį atvėsti, tada tarp riekelių ir viršaus paspauskite riešutų arba migdolų sviestą, supjaustytą bananais, braškėmis ar kitais vaisiais.
3. Pietums: „Pep Up PB&J“
Sumažinkite cukraus kiekį ir įpilkite papildomų baltymų į paprastą PB&J su rikota. Anot maisto tinklaraštininkės Julie Fagan: "Vienas mano mėgstamiausių sumuštinių yra pakuoti. Sumuškite avietes ar bet kokius šviežius vaisius, sumaišykite juos su rikotos sūriu ir padėkite ant duonos su žemės riešutų sviestu".
Kreditas: „Fuse“ / „Corbis“ / „GettyImages“Sumažinkite cukraus kiekį ir įpilkite papildomų baltymų į paprastą PB&J su rikota. Anot maisto tinklaraštininkės Julie Fagan: "Vienas mano mėgstamiausių sumuštinių yra pakuoti. Sumuškite avietes ar bet kokius šviežius vaisius, sumaišykite juos su rikotos sūriu ir padėkite ant duonos su žemės riešutų sviestu".
4. Pietums: Išmėginkite picą su riešutų sviestu
Pietūs tiesiog tapo daug įdomesni! Suderinkite savo meilę su žemės riešutų sviestu su viena iš kitų savo nuojauta - pica. Norėdami sukurti picą su riešutų sviestu, galite įtraukti daržoves, prieskonius ir tailandietišką skonį. Tiesiog pridėkite picos plutos su žemės riešutų sviestu, sūriu ir daržovėmis, paprastai naudojamomis tailandiečių virtuvėje: pupelių daigai, morkos, šalikai, brokoliai ir čili pipirai.
Kreditas: „Tonic Photo Studios“ / „Photographer's Choice RF“ / „GettyImages“Pietūs tiesiog tapo daug įdomesni! Suderinkite savo meilę su žemės riešutų sviestu su viena iš kitų savo nuojauta - pica. Norėdami sukurti picą su riešutų sviestu, galite įtraukti daržoves, prieskonius ir tailandietišką skonį. Tiesiog pridėkite picos plutos su žemės riešutų sviestu, sūriu ir daržovėmis, paprastai naudojamomis tailandiečių virtuvėje: pupelių daigai, morkos, šalikai, brokoliai ir čili pipirai.
5. Vakarieniaujant: Įpilkite padažo į makaronus ir ryžius
„Žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas šimtmečiais buvo naudojami Azijos ir Rytų maisto ruošimui“, - sako Lee Zalbenas. Šiluma, ypač raudonojo čili skonio, gerai veikia žemės riešutų sviestą bet kokiame kontekste.
Čili / žemės riešutų sviesto padažui, kuris veikia vištieną, makaronus ar ryžius, jis siūlo sumaišyti šaukštą žemės riešutų ar anakardžių sviesto su šiek tiek čili pastos ar miltelių ir trupučiu augalinio aliejaus, kad mišinys būtų skiedžiamas. Kitas gerai veikiantis ingredientas: kokosas. Zalbenas pasiūlė sumaišyti lengvą kokosų pieną su šiek tiek žemės riešutų sviesto ryžių viryklėje, skirtoje Indonezijos įkvėptiems ryžiams.
Kreditas: „RapidEye“ / „E +“ / „GettyImages“„Žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas šimtmečiais buvo naudojami Azijos ir Rytų maisto ruošimui“, - sako Lee Zalbenas. Šiluma, ypač raudonojo čili skonio, gerai veikia žemės riešutų sviestą bet kokiame kontekste.
Čili / žemės riešutų sviesto padažui, kuris veikia vištieną, makaronus ar ryžius, jis siūlo sumaišyti šaukštą žemės riešutų ar anakardžių sviesto su šiek tiek čili pastos ar miltelių ir trupučiu augalinio aliejaus, kad mišinys būtų skiedžiamas. Kitas gerai veikiantis ingredientas: kokosas. Zalbenas pasiūlė sumaišyti lengvą kokosų pieną su šiek tiek žemės riešutų sviesto ryžių viryklėje, skirtoje Indonezijos įkvėptiems ryžiams.
6. Vakarienei: aprengkite salotas ir marinatą
Jei norite žemės riešutų vynmedžio, kuris salotas padaro kreminėmis arba veikia kaip marinatas ar mėsos padažas, sumaišykite šiek tiek žemės riešutų sviesto su actu ir trupučiu vandens, pataria Phoebe Lapine, vienas iš „Mažoje virtuvėje: 100 receptų iš mūsų metų“ autorių. Maisto gaminimas realiame pasaulyje “.
„Kadangi riešutų sviestas turi natūralių riebalų, juos galite skiesti nenaudodami aliejaus“, - sakė ji. Vis dėlto „Lapine“ mėgstamiausia žemės riešutų sviesto rūšis yra BGSK žemės riešutų padažas iš jos tinklalapio „Big Girls Small Kitchen“, kurį galite patiekti per udon makaronus, ryžius ar mėsą.
Kreditas: „Westend61“ / „Westend61“ / „GettyImages“Jei norite žemės riešutų vynmedžio, kuris salotas padaro kreminėmis arba veikia kaip marinatas ar mėsos padažas, sumaišykite šiek tiek žemės riešutų sviesto su actu ir trupučiu vandens, pataria Phoebe Lapine, vienas iš „Mažoje virtuvėje: 100 receptų iš mūsų metų“ autorių. Maisto gaminimas realiame pasaulyje “.
„Kadangi riešutų sviestas turi natūralių riebalų, juos galite skiesti nenaudodami aliejaus“, - sakė ji. Vis dėlto „Lapine“ mėgstamiausia žemės riešutų sviesto rūšis yra BGSK žemės riešutų padažas iš jos tinklalapio „Big Girls Small Kitchen“, kurį galite patiekti per udon makaronus, ryžius ar mėsą.
7. Užkandžiams: riešutų sviesto „Granola“ batonėliai
Žemės riešutų sviestas yra puikus maisto produktų surišimui kartu, sako maisto tinklaraštininkas Phoebe Lapine'as, ir jis gali būti naudojamas gaminant kramtomus, nekeptus granolų batonėlius ar traškius, keptus.
Norėdami pagaminti bet kurio tipo granolos batonėlį, sumaišykite: 1 1/4 puodelio traškių ryžių grūdų, 1 1/3 puodelio tarkuotų avižų, 1/4 puodelio blanširuotų ir supjaustytų migdolų, 1/3 puodelio žemės riešutų sviesto, 1/3 puodelio aliejaus, 1/4 puodelio medaus, 1/4 puodelio rudojo cukraus. Jei norite traškių batonėlių, kepkite 350 laipsnių pagal Farenheitą penkias minutes kvadratinėje keptuvėje, tada supjaustykite griežinėliais.
Kreditas: Laura Reid / Moment / GettyImagesŽemės riešutų sviestas yra puikus maisto produktų surišimui kartu, sako maisto tinklaraštininkas Phoebe Lapine'as, ir jis gali būti naudojamas gaminant kramtomus, nekeptus granolų batonėlius ar traškius, keptus.
Norėdami pagaminti bet kurio tipo granolos batonėlį, sumaišykite: 1 1/4 puodelio traškių ryžių grūdų, 1 1/3 puodelio tarkuotų avižų, 1/4 puodelio blanširuotų ir supjaustytų migdolų, 1/3 puodelio žemės riešutų sviesto, 1/3 puodelio aliejaus, 1/4 puodelio medaus, 1/4 puodelio rudojo cukraus. Jei norite traškių batonėlių, kepkite 350 laipsnių pagal Farenheitą penkias minutes kvadratinėje keptuvėje, tada supjaustykite griežinėliais.
8. Užkandžiams: riešutų sviesto granola
Dėl trupininės, maišuose paruoštos granolos maisto tinklaraštininkė Julie Fagan sumaišo 2 šaukštus žemės riešutų sviesto su 2 šaukštais medaus ir mikrobangiai kepa maždaug 20 sekundžių, kol ištirps. Ji supilama į 1/4 šaukštelio cinamono ir vanilės ekstrakto, tada pridedama 1 puodelis avižų, maišant, kol apskrus. Ji paskleidžia mišinį ant sausainių lakšto, apipurkšto nestandartiniu virimo purškikliu, ir kepa aštuonias minutes 325 laipsnių pagal Fahrenheitą. Galiausiai ji leidžia jai atvėsti, kol ji įgaus tą granolos trupinį.
Kreditas: „Luisella Sem“ / „EyeEm“ / „EyeEm“ / „GettyImages“Dėl trupininės, maišuose paruoštos granolos maisto tinklaraštininkė Julie Fagan sumaišo 2 šaukštus žemės riešutų sviesto su 2 šaukštais medaus ir mikrobangiai kepa maždaug 20 sekundžių, kol ištirps. Ji supilama į 1/4 šaukštelio cinamono ir vanilės ekstrakto, tada pridedama 1 puodelis avižų, maišant, kol apskrus. Ji paskleidžia mišinį ant sausainių lakšto, apipurkšto nestandartiniu virimo purškikliu, ir kepa aštuonias minutes 325 laipsnių pagal Fahrenheitą. Galiausiai ji leidžia jai atvėsti, kol ji įgaus tą granolos trupinį.
Ką tu manai?
Ar esate žemės riešutų sviesto mėgėjas? Koks jūsų mėgstamiausias būdas valgyti šį kreminį patiekalą? O gal esate kitų riešutų sviesto gerbėjas? Kokie yra jūsų mėgstamiausi? Pasidalykite savo mintimis ir pasiūlymais komentaruose žemiau!
Kreditas: „AleksandarNakic“ / „E +“ / „GettyImages“Ar esate žemės riešutų sviesto mėgėjas? Koks jūsų mėgstamiausias būdas valgyti šį kreminį patiekalą? O gal esate kitų riešutų sviesto gerbėjas? Kokie yra jūsų mėgstamiausi? Pasidalykite savo mintimis ir pasiūlymais komentaruose žemiau!
