Žinomas dėl šilto aromato ir aštraus skonio, cinamono augalų žievė šimtus metų buvo naudojama kaip prieskoniai ir kaip vaistas. Šiuolaikinėje natūropatinėje medicinoje gydytojai mano, kad cinamonas yra natūralus lėtinių ligų, tokių kaip 2 tipo cukrinis diabetas ir didelis cholesterolio lygis, gydymas. Nors yra tik nedaug įrodymų, patvirtinančių cinamono žievės papildų naudojimą, šie produktai gali būti naudingas sveikos gyvensenos priedas. Prieš pradėdami vartoti cinamono žievės papildus, ypač pasikonsultuokite su gydytoju ar dietologu.
Mityba
Cinamono žievė siejama su keliais svarbiais mitybos pranašumais. USDA nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė praneša, kad cinamonas yra toks mikroelementų kaip vitaminas K ir geležis šaltinis, taip pat kalcio, mangano ir maistinių skaidulų šaltinis. Viename valgomajame šaukšte cinamono yra 1, 4 miligramų mangano, tai yra beveik 75 procentai rekomenduojamos 2 miligramų paros normos. Kaip rašo MedlinePlus.com, manganas gali padėti išvengti osteoporozės, anemijos ir ikmenstruacinio sindromo simptomų. Cinamonas natūraliai turi mažai riebalų ir cukraus, todėl jis gali suteikti maistui skonio ir skonio, nedidindamas cukraus, riebalų ar kalorijų.
Antioksidacinis poveikis
Daugelis cinamono žievės maistinių ir medicininių pranašumų yra susiję su galingu antioksidantų gebėjimu. Antioksidantai yra junginiai, apsaugantys gyvas ląsteles nuo žalos, susijusios su laisvaisiais radikalais - labai reaktyviomis deguonies molekulėmis, susidarančiomis reaguojant į taršą, netinkamą mitybą, cigarečių dūmus ir stresą. Vienas tyrimas, paskelbtas 2009 m. „Amerikos koledžo mitybos koledžo žurnale“, parodė, kad antsvorio turintys žmonės, vartodami cinamono papildus, turėjo mažiau laisvųjų radikalų žalos. Blokuodami laisvųjų radikalų poveikį, antioksidantai, tokie kaip cinamonas, gali padėti išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei tam tikrų vėžio formų.
Diabeto valdymas
Cinamonas yra naudojamas natūropatijoje gydyti 2 tipo cukrinį diabetą - potencialiai rimtą sveikatos būklę, dėl kurios kraujyje gali atsirasti pavojingai didelis gliukozės ar cukraus kiekis. 2003 m. Leidime „Diabeto priežiūra“ Amerikos diabeto asociacija paskelbė nedidelio masto tyrimo išvadas, kurios nustatė, kad dienos dozės nuo 1 iki 6 gramų cinamono gali padėti sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Šios išvados buvo drąsinančios, bet nenugalimos; reikia daugiau klinikinių tyrimų, kad būtų įrodytas cinamono kaip alternatyvaus ar papildomo diabeto gydymo veiksmingumas.
Cholesterolio mažinimas
Amerikos diabeto asociacija teigia, kad cukriniu diabetu sergantiems pacientams, vartojantiems cinamoną, sumažėjo cholesterolio ir trigliceridų kiekis, tuo tarpu placebą vartojantiems pacientams šis poveikis nepatyrė. Tas pats „Diabeto priežiūros“ tyrimas, kuris parodė cinamono poveikį cukraus kiekiui kraujyje, parodė, kad cinamono vartojimas taip pat sumažino trigliceridų kiekį 30 procentų, MTL arba blogojo cholesterolio 27 procentais, o bendrojo cholesterolio - 26 procentus. Tyrimas neparodė DTL ar gerojo cholesterolio pokyčių.
