Tokios nuojautos kaip septynių dienų šventosios širdies dieta vaidina amžiną kovą tarp žinojimo, kad norint atsikratyti svorio, reikia atsidavimo ir sunkaus darbo, ir visa širdimi norisi, kad to nepadarė. Prieš ir po nuotraukų tai atrodo lengva, nes iš tikrųjų nematote pastangų, kurių prireikė siekiant galutinio rezultato - tai reiškia, kad neturite jokio supratimo apie sunkų darbą, kurio prireikė.
Kad ir kaip viliojančiai žada akimirksniu numesti svorį su labai mažomis pastangomis, nesvarbu, kaip šmaikščiai gaminamos reklamos ir nesvarbu, koks galingas gali atrodyti žodis, nėra nei stebuklingo, nei stebuklingo maisto derinio, kuris išsilydytų svarų per kažkokią riebalus tirpinančią alchemiją.
Kita vertus, nors ir griežtai ribojant kaprizų dietą, neįmanoma pasiekti jokio tausojančio svorio metimo, jei jūsų tikslas yra tiesiog numesti kelis kilogramus vandens svorio ypatingai progai ar pradėti išsamų supratimą. svorio metimo planas, „Sacred Heart“ dieta suteikia jums maistingesnį pasirinkimą nei kažkas panašaus į klevų sirupą, greitą citriną ir kajeno pipirus ar bet kurią kitą ekstremalią nuojautą.
Faktai apie svorio metimą
Svorio metimas iš esmės verčia įsitikinti, kad sudeginate daugiau kalorijų, nei suvartojate, taip pat įsitikinkite, kad suvartotos kalorijos yra maistinės, o ne tuščios. Džordžijos universiteto sistemos ekspertų teigimu, gera vieta pradėti vengti perdirbtos mėsos ir sodos, taip pat prekybos automatų užkandžių.
Šie ekspertai taip pat rekomenduoja moterims suvartoti 46 g baltymų per dieną, o vyrams - 56 g, o tai būtų iššūkis sakralinės širdies dietai. Nors šis dietos planas yra pagrįstas sriuba, pagaminta su sultiniu, vištienos sultinyje yra tik 1, 4 gramo baltymų viename puodelyje. Jei į šią dietą neįtrauksite mėsos ar augalinių baltymų, baltymų poreikis nebus patenkintas.
Nepaisant to, ar nuspręsite laikytis šventosios širdies dietos, gera žinia yra tai, kad numetę net šiek tiek svorio turėsite teigiamą poveikį jūsų sveikatai. Jei prarasite tik 10 procentų savo kūno svorio, patars Vašingtono universiteto medicinos mokyklos Sent Luise ekspertai gali padėti sumažinti širdies ligų, 2 tipo diabeto ir tam tikrų rūšių vėžio riziką.
Rūpesčiai dėl kaprizų dietų
Prieš pradedant septynių dienų sakralinės širdies dietą, pravartu žinoti, kuo užsiimate. Kai cukrus laikomas glikogenu , paaiškina Ilinojaus universiteto pratęsimo mitybos ir sveikatingumo pedagogė Leia Wedem, kiekvienas gramas glikogeno jungiasi su 3 ar 4 gramais vandens. Kai staiga ir dramatiškai sumažinate suvartojamų kalorijų kiekį, jūsų kūnas sunaudoja šį saugomą glikogeną ir išleidžia vandenį.
Štai kodėl paprastai per pirmąją dietos savaitę numesite bent 5 svarus. Deja, tai nėra tikrasis riebalų deginimas energijai; tai tik saugomas vanduo. Norėdami sudeginti kaupiamus riebalus, turite sumažinti suvartojamų kalorijų skaičių ir taip pat padidinti kalorijų, kurias sudeginate per fizinę veiklą, skaičių.
Šventosios širdies dietos pagrindai
Nors daugelis tvirtina, kad „Sacred Heart“ dieta buvo sukurta ligoniams, sergantiems širdies operacijomis, nė viena ligoninė tokiu pavadinimu nenori to patvirtinti. Todėl yra kelios skirtingos sakralinės širdies dietos versijos, kurios taip pat kartais painiojamos su kopūstų sriubos dieta. Tačiau į daugelį sakralinės širdies sriubos receptų kopūstai neįtraukiami.
Pagrindinį receptą sudaro:
- Neriebus vištienos ar jautienos sultinys
- Be riebalų miltelių sriubos mišinys
- Morkos
- Salierai
- Žaliosios pupelės
- Žalieji svogūnai
- Žaliosios paprikos
- Troškinti pomidorai
Anot „Panlasang Pinoy“ maisto entuziastų, kartu su tam tikru maistu tam tikromis dienomis galite gauti tiek sriubos, kiek jums patinka. Pvz., Kai kurios dietos versijos leidžia visus vaisius, išskyrus bananus, vartoti pirmą dieną; ne vaisius, o keptą bulvę, antrą dieną; visi vaisiai ir daržovės, bet ne bulvės trečią dieną ir pan. Galite pakartoti šį modelį, kol pasieksite savo tikslo svorį. Nors tai nėra tinkamai subalansuotas mitybos planas, jis siūlo naudingą mitybą.
Sultinio privalumai
Daugelio sakralinės širdies dietų sriubos receptai prasideda nuo vištienos arba jautienos sultinio, nors daržovių sultinį galėtumėte naudoti ir jei esate vegetaras ar veganas. Jei norite pagerinti savo mitybos maistingumą, apsvarstykite galimybę sriubą gaminti su naminiu kaulų sultiniu. Tai paprasčiausias sultinio ar atsargos gaminys su kaulais, o ne sultinys ar tik mėsa. Vienas iš kaulų sultinio pranašumų, pasak Toby Amidor, MS, RD, CDN, „The Dietitian“ žurnale, yra tas, kad jame yra šiek tiek daugiau baltymų nei įprastame sultinyje, pagamintame iš daržovių ir aromatinių medžiagų.
Toliau „Amidor“ aiškina, kad kaulų sultinyje vienoje porcijoje yra net 6 gramai baltymų. Baltymuose esančios aminorūgštys yra būtinos jūsų raumenų audiniui kurti ir atstatyti. Baltymai virškinimui užtrunka ilgiau nei angliavandeniai, todėl po valgio ilgiau jausitės sotūs.
Kaulų sultinio gaminimas namuose taip pat reiškia, kad galite kontroliuoti natrio kiekį ir vengti cukraus, konservantų ir kitų priedų. Pagal savo skonį paruoštas patiekalas taip pat nuobodžiauja, jei jį valgote kiekvieną dieną ir galite pakeisti kiekvienos partijos prieskonius.
Daržovių vertė
Daržovėse yra skaidulų, kurios ne tik padeda jaustis sotiems, bet yra būtinos efektyviam pašalinimui. Anot Oregono valstijos universiteto ekspertų, dieta, kurioje yra daug daržovių, gali padėti sumažinti 2 tipo diabeto ir širdies ligų riziką. Daržovės taip pat turi mažiau kalorijų vienoje porcijoje nei mėsa, paukštiena ar žuvis ir neturi sočiųjų riebalų.
Oregono valstijos universitetas aiškina, kad giliai spalvotų daržovių, tokių kaip morkos, šparaginės pupelės ir žaliosios paprikos, antioksidantai gali padėti panaikinti laisvųjų radikalų, tokių kaip rūdis, poveikį jūsų ląstelėms. Nepatikrinus, jie gali sukelti širdies ligas, insultą ir tam tikros rūšies vėžį bei sukelti kai kuriuos matomus senėjimo požymius.
Kadangi nėra stebuklingo maisto derinio, kuris tirpdytų riebalus, nebijokite eksperimentuoti su savo sriuboje esančiomis daržovėmis. Brokoliai, kaip ir špinatai bei kopūstai, suteikia spalvos, tekstūros ir tvirtos mitybos. Šiek tiek mažiau saldžios sriubos morkas pakeiskite geltonomis arba oranžinėmis paprikomis. Jei norite, įpilkite česnako, kad sustiprintumėte skonį.
Tiesa apie pomidorus
Pomidorai yra vaisiai, o ne daržovės, tačiau jų maistinis profilis yra tvirtas. Pasak „Step MD Sinatra“, MD, FACC, FACN, CNS, CBT, iš Heart MD instituto, pomidoruose yra daug vitaminų A, C ir K bei B grupės vitaminų. Vitaminai A ir C yra galingi antioksidantai, o B grupės vitaminai padeda reguliuoti cholesterolį ir saugo nuo širdies ligų. Vitaminas K yra būtinas, kad jūsų kraujas krešėtų.
Dr. Sinatra aiškina, kad svarbiausia pomidorų maistinė medžiaga pomidoruose yra likopenas. Dėl šios priežasties pomidorai tampa raudoni ir tai rodo didelį pažadą apsisaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant krūties, kolorektalinį, skrandžio, plaučių ir ypač prostatos vėžį.
Skirtingai nuo daugelio vaisių ir daržovių, kurie yra sveikiausiai valgomi žali arba kuo arčiau jo, pomidorų likopeną jūsų kūnas lengviau naudoja, jei jis yra virtas. Vietoj troškintų pomidorų sriuboje apsvarstykite galimybę įberti šviežių pomidorų, kuriuos patys kepsite. Tai taip pat leidžia kontroliuoti natrį ir cukrų bei išvengti konservantų ir kitų dirbtinių ingredientų masiškai gaminamuose maisto produktuose.
Viską sudėjus
Sultinys gerai laikosi šaldytuve, todėl, jei naudojate naminius, dieną prieš pradėdami dietą apsvarstykite galimybę gaminti didelę partiją. Nors dietos metu reikia maišyti sriubos miltelius ar konservus, atsižvelgiant į tai, kokią versiją jūs laikysitės, pagalvokite, ar nelikti tokių, o kvapniajam patiekti šviežių ar džiovintų žolelių ir prieskonių.
Miltelinėse ir konservuotose sriubose gali būti daug natrio, jose taip pat yra paslėptų cukrų, taip pat konservantų ir dirbtinių dažiklių bei kvapiųjų medžiagų. Naudojant šią dietą sriubas su milteliais ar konservuotas, maistinė vertė neturi.
Daržovės praranda savo maistinę vertę nuolat kaitindamos ir taip pat gali suskaidyti į nemaloniai minkštą tekstūrą. Apsvarstykite galimybę iš anksto skrudinti daržoves, kad galėtumėte jas pridėti prie savo sultinio, kai būsite pasiruošę mėgautis sriuba.
Už ir prieš
Geriausia septynių dienų „Sacred Heart“ dieta yra vaisių ir daržovių, kurias suvartosite, taip pat baltymų kiekis. Nors dieta jums siūlo nuo 10 iki 20 uncijų jautienos 5 dieną ir neribotą jautienos kiekį 6 dieną, geriausia laikytis kepintos arba keptos vištienos ir žuvies, kad kalorijų ir sočiųjų riebalų kiekis sumažėtų.
Tai yra patogi dieta žmogui, gyvenančiam atskirai arba gaminančiam maistą tik sau, tačiau ji gali būti ne tokia praktiška, jei turite mažą biudžetą ar ruošiate maistą visai šeimai. Vienas iš būdų yra kruopščiai planuoti savo valgius, kad galėtumėte pasiūlyti ant stalo baltymų, daržovių ir sudėtinių angliavandenių, neatimdami savęs ar gundydami save.
„Free Dieting“ dietos entuziastų teigimu, pagrindiniai šios dietos laikymo dalykai yra tai, kad nė vienam patiekalui nėra siūlomas porcijos dydis, o tai reiškia, kad jūs galite lengvai persivalgyti ar per mažai valgyti. Nors daržovės ir sultinys užtikrina tinkamą mitybą, tai nėra visavertė mityba, ir ši dieta nėra tokia, kuria galėtumėte laikytis neribotą laiką.
