Jūsų virškinimo sistema iš esmės yra vienas ilgas vamzdelis, kuris prasideda nuo jūsų burnos ir baigiasi ties jūsų išange. Organai, tokie kaip skrandis, storosios ir plonosios žarnos, virškina ir apdoroja maistą, kurį valgote. Virškinimo trakto išorėje esantys organai taip pat vaidina svarbų vaidmenį virškinant. Pavyzdžiui, seilių liaukos, liežuvis, kasa ir kepenys yra būtinos virškinimui. Virškinimo procesas susideda iš šešių etapų nuo valgymo iki atliekų pašalinimo.
Kramtyti
Virškinimas prasideda, kai tik įdedate maisto į burną. Dantys ir seilės iš seilių liaukų, esančių po liežuviu, kramtydami suardo maistą.
Rijimas
Kai rijote, maistas patenka į jūsų stemplę, sujungtą su skrandžiu. Kai maistas patenka į stemplę, nevalingi raumenų susitraukimai, vadinami peristaltika, perkelia maistą link jūsų skrandžio.
Skrandžio virškinimas
Maistas patenka į jūsų skrandį per raumeninį žiedą arba sfinkterį, kuris užsidaro, kad maistas jūsų skrandyje ir skrandžio rūgštis nepatektų iš stemplės. Toliau valgant, jūsų maistas skrandyje sumaišomas su skrandžio rūgštimi ir kitomis virškinimo sultimis. Tada skrandis išpila šį mišinį į plonąją žarną.
Mažas žarnyno virškinimas
Maistas kruopščiau virškinamas jūsų plonojoje žarnoje, dar vadinamoje dvylikapirštės žarnos. Plonoji žarna, taip pat kepenys ir kasa gamina virškinimo sultis ir fermentus, kurie atskiria maistines medžiagas maiste. Tarp tų fermentų yra kasa lipazė ir amilazė. Raumenų susitraukimai neleidžia maistui judėti storosios žarnos link.
Absorbcija
Virškinamas maistas tęsia kelionę į storąją žarną. Maistinės medžiagos, pavyzdžiui, riebalai, angliavandeniai ir baltymai, buvo suskaidytos ir yra paruoštos absorbuoti per žarnyno sienas į jūsų kraujotaką, kad galėtų jas pernešti per visą kūną.
Atliekų šalinimas
Virškinimo atliekos nėra absorbuojamos per žarnyno sienas, bet per virškinamąjį traktą toliau patenka į storąją žarną. Atliekų produktai yra maistinės skaidulos. Atliekų produktai palieka jūsų kūną atliekant tuštinimąsi.
