Ieškai naujo mitybos plano? Greipfrutų dieta buvo vykdoma nuo 1930-ųjų - ir šiandien ji yra tokia pati populiari, kaip buvo dešimtmečiai. Egzistuoja kelios versijos, tačiau jos visos turi vieną bendrą bruožą: dietos laikytojai privalo riboti kalorijas ir valgyti greipfrutus kiekvieno valgymo metu kartu su ribota maisto įvairove, pavyzdžiui, šonine ir kiaušiniais. Deja, svorio metimas nėra toks paprastas.
Patarimas
21 dienos greipfrutų dieta apima greipfrutų valgymą kiekvieno valgio metu tris savaites. Dauguma šio lieknėjimo plano versijų riboja kalorijas ir maisto pasirinkimą, o tai gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą.
Greipfrutuose yra daug skaidulų ir jie slopina alkį, todėl svorio metimas yra lengvesnis. Vartokite ją kaip subalansuotos mitybos dalį, kad gautumėte naudos.
Ar greipfrutų dieta veikia?
Daugybė tyrimų, atliktų per daugelį metų, patvirtina greipfrutų naudą sveikatai. Vienoje porcijoje yra tik 65 kalorijos, šis citrusinis vaisius tinka bet kokiai dietai. Tai sultinga ir gaivinanti, siūlanti ir skonį, ir maistingumą.
2014 m. Gegužės mėn. Apžvalgoje, publikuotoje „ Food & Nutrition Research “, greipfrutų vartojimas buvo susietas su didesniu maistinių medžiagų kiekiu. Moterys, kurios vartojo šį vaisių ar reguliariai gėrė jo sultis, turėjo mažesnį juosmens apimtį ir mažesnį kūno masės indeksą bei kūno svorį. Jų trigliceridų lygis buvo mažesnis, o DTL („gerojo“) cholesterolio lygis buvo didesnis, palyginti su vartotojais. Greipfrutų grupėje taip pat buvo daugiau vitamino C, kalio, magnio, skaidulų ir beta-karotino.
Remiantis „Maisto ir mitybos tyrimų apžvalga“, greipfrutų vartojimas taip pat sumažino C reaktyvųjį baltymą , kuris yra uždegimo požymis. Šią galimą naudą gali sukelti greipfrutuose esantys vitaminai, mineralai ir fitochemikalai. Šis citrusinis vaisius yra geras flavonoidų, ypač naringino , taip pat karotenoidų, vitamino A ir elektrolitų šaltinis. Tačiau greipfrutų vartojimo ir nutukimo ar antsvorio rizikos santykio nenustatyta.
Kai kurie tyrimai rodo, kad greipfrutai gali palengvinti svorio metimą, tačiau nė viename iš jų greipfrutų dieta neminima. Be to, dauguma tyrimų buvo atlikti su gyvūnais, todėl rezultatai gali būti netaikomi žmonėms.
Pavyzdžiui, nedidelis tyrimas, paskelbtas 2012 m. Liepos mėn. Žurnalo „ Metabolism: Clinical and Experimental“ leidime, įvertino greipfrutų vartojimo poveikį kūno svoriui, kraujospūdžiui ir kraujo lipidams. Tiriamiesiems, kurie šešias savaites valgė greipfrutus su kiekvienu patiekalu, kraujospūdis, cholesterolio kiekis ir juosmens apimtis sumažėjo, tačiau nežymiai sumažėjo svoris. Greipfrutų vartotojų ir ne vartotojų skirtumai buvo nereikšmingi. (Atminkite, kad tai buvo nedidelis tyrimas, kuriame dalyvavo tik 74 dalyviai, todėl negalima manyti, kad jo rezultatai bus taikomi didesnei populiacijai.)
Iki šiol nėra tyrimų, patvirtinančių 21 dienos greipfrutų dietą ir jos poveikį sveikatai ar kūno svoriui. Trumpą šio svorio metimo plano aprašymą pateikia Winchesterio ligoninė. Greipfrutų dieta ir daugybė jos versijų apima greipfruto valgymą ar jo sulčių gėrimą kiekvieno valgio metu.
Greipfrutų dietos pagrindai
Dietos laikytojams leidžiama valgyti tris ar keturis kartus per dieną, kuriuos gali sudaryti greipfrutai ir maistas, kuriame yra daug baltymų, pavyzdžiui, šoninė, kiaušiniai, mėsa ar liesas pienas. Kai kurios versijos leidžia vartoti kavą, salotas ir pomidorų sultis. Kiti apriboja maisto suvartojimą nuo 800 iki 1 000 kalorijų per dieną. Taisyklės nėra akmenyje - viskas priklauso nuo to, kurią dietos versiją laikysitės.
Jei planuojate išbandyti 21 dienos greipfrutų dietą, turite apriboti kalorijų kiekį ir tris savaites valgyti greipfrutą kiekvieno valgymo metu. Kai kurios versijos yra lankstesnės nei kitos, nes jos leidžia dietologams valgyti neriebų paprastą graikišką jogurtą, neriebų sūrį, varškės sūrius, žuvį, viso grūdo angliškus bandeles ar braškes. Taip pat yra versijų, kurios riboja angliavandenius ir skatina vartoti riebų maistą.
Jos šalininkai teigia, kad greipfrutuose yra riebalus deginančių fermentų ir kad per 12 dienų galite numesti iki 10 svarų. Tačiau šiems teiginiams trūksta mokslinių įrodymų. Net jei numetate svorio, greičiausiai todėl, kad valgote mažiau.
Ar greipfrutai degina pilvą?
Priešingai nei jūs galbūt girdėjote, šis citrusinis vaisius nedegina pilvo riebalų - nei bet kokio tipo riebalų. Vis dėlto tai gali pagerinti jūsų sveikatą. Greipfrutuose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų, todėl lengviau patenkinate savo mitybos poreikius. Jame taip pat yra maistinių skaidulų, kurios gali numalšinti alkį ir pagerinti apetito kontrolę.
Vienoje greipfrutų porcijoje yra 2, 5 g skaidulų - tai sudaro apie 7 procentus dienos rekomenduojamo suvartojimo. Remiantis 2015 m. Vasario mėn. Apžvalgoje, paskelbtoje „ Annals of Internal Medicine“ , valgant daugiau skaidulų galima lengviau numesti svorio, ypač tiems, kuriems sunku laikytis tradicinių dietų.
Ši maistinė medžiaga skatina sotumą ir palaiko sklandų jūsų virškinimo sistemos darbą. Skirtingai nuo kitų angliavandenių, jis nedidina cukraus kiekio kraujyje. Kaip pabrėžia Mitybos ir dietologijos akademija, didesnis skaidulų kiekis gali sumažinti 2 tipo diabeto, širdies ligų, padidėjusio cholesterolio ir gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio riziką.
Greipfrutai nedegina riebalų, tačiau tai gali padėti sumažinti jūsų suvartojamo maisto kiekį, nes ilgiau sotūs. Šie vaisiai sudaro daugiau kaip 88 procentus vandens, o tai dar labiau padidina jo gebėjimą slopinti apetitą. Naringinas , greipfrutų flavonoidas, gali palengvinti riebalų nuostolius, nors šioje srityje reikia daugiau tyrimų.
2015 m. Vasario mėn. Žurnale „ Phytotherapy Research“ paskelbtoje apžvalgoje teigiama, kad naringinas gali pagerinti gliukozės toleranciją ir jautrumą insulinui. Remiantis tuo pačiu šaltiniu, šis junginys stimuliuoja termogenezę, didindamas energijos sąnaudas. Be to, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Šis poveikis pastebėtas atliekant tyrimus su gyvūnais, todėl žmonėms jis gali būti neaktualus.
Mesti svorį su greipfrutais
Šis citrusinis vaisius gali arba negali padėti numesti svorio - visa tai priklauso nuo jūsų mitybos įpročių. Jei jūsų racioną sudaro greitasis maistas, greičiausiai greipfrutų valgymas nepadarys jokios įtakos svorio metimui. Mėgaukitės tai kaip subalansuotos dietos dalimi ir įtraukite mankštą į savo kasdienybę, kad numesite užsispyrusius riebalus.
Viena porcija greipfrutų suteikia 63 procentus dienos vitamino C normos. Tai taip pat puikus vitamino A, vario, kalio ir kitų būtinų maistinių medžiagų šaltinis. Be to, jis turi tik 13, 4 gramų angliavandenių, todėl jis tinkamas ketogeninėms ir mažai angliavandenių turinčioms dietoms.
Vartokite šį vaisių ryte, tarp valgymų ar po mankštos, kad pagyvintumėte savo kūną. Naudokite jį kaip kaloringų užkandžių, tokių kaip bageliai, bandelės, traškučiai ar sausainiai, pakaitalą. Jei jums patinka jo aromatas, šiaip ar taip, valgykite jį! Joje mažai kalorijų ir angliavandenių, daug skaidulų ir daug antioksidantų.
Vis dėlto pamirškite greipfrutų dietą. Šis svorio metimo planas nėra tik ribojantis ir sunkiai įgyvendinamas, tačiau gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą. Kaip pabrėžia Amerikos šeimos gydytojų akademija, kaprizų dietos suteikia tik laikinus rezultatus, sukeldamos raumenų ir vandens, o ne riebalų nuostolius. Daugelis dietos dalyvių atgauna prarastą svorį - ir dar daugiau.
Be to, saugokitės, kad greipfrutas ir jo sultys gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, teigia FDA. Šis citrusinis vaisius gali trikdyti vaistus nuo statino, kortikosteroidus, vaistus nuo nerimo, antihistamininius vaistus, antihipertenzinius vaistus ir kitus. Jei vartojate kurį nors iš šių vaistų, prieš įtraukdami greipfrutus į savo racioną, pasitarkite su gydytoju.
