Slyvos žinomos dėl savo indėlio į sveiką žarnyno įpročius. Ši nauda apibūdinta 2011 m. Straipsnyje „Maisto farmakologija ir terapija“, kuriame autoriai padarė išvadą, kad slyvos yra veiksmingesnės už psilio pluoštą malšinant vidurių užkietėjimą. Džiovintos slyvos taip pat yra geras vitaminų, būtinų jūsų sveikatai, šaltinis.
Vitaminų įvairovė
100 gramų džiovintų slyvų porcijoje, kuri yra beveik pusė puodelio, yra beveik 60 mikrogramų vitamino K. Tai sudaro 74 procentus vitamino K dienos normos, kai reikia 2 000 kalorijų dietos. Remiantis „Linus Pauling“ mikroelementų informacijos centro duomenimis, ši maistinė medžiaga svarbi normaliam kraujo krešėjimui ir ląstelių veiklai bei optimaliam kaulų tankiui. Tas pats džiovintų slyvų kiekis suteikia ne mažiau kaip 9 procentus jūsų dienos vitaminų B, niacino, riboflavino ir vitamino B-6 poreikių. B grupės vitaminai yra būtini jūsų kūnui, kad pavalgytas maistas taptų energijos šaltiniu, teigia „Medline Plus“. Slyvose yra mažiau nei 4 procentai jūsų dienos poreikio dėl folatų, vitamino A ir vitamino C.
