Sulaužytas žandikaulis yra lūžis žandikaulyje. Norėdami skatinti gijimą, turite apriboti žandikaulio judėjimą. Šie apribojimai reikalauja laikytis minkštos, skystos dietos. Patenkinti savo maistinių medžiagų poreikius gali būti iššūkis sulaužytu žandikauliu. Siekdami patenkinti savo poreikius, paskirkite šešis mini valgymus per dieną, o ne tris didelius patiekalus, ir naudokite daug kalorijų turinčius skysčius, kad padidintumėte suvartojimą.
Pusryčiai
Apribokite labai karšto ir šalto maisto vartojimą, pataria „Dartmouth-Hitchcock“ medicinos centras. Pusryčiams rinkitės labai kaloringus gėrimus, tokius kaip pienas ir sultys, kad padidintumėte kalorijų kiekį ir sutaupytumėte mažai kalorijų turinčią kavą ir arbatą, kai galite valgyti kietą maistą. Aukšto kaloringumo pusryčių maistas už sulaužytą žandikaulį gali apimti 1 puodelį sumaišytų karštų kruopų, praskiestą 1 puodeliu nenugriebto pieno ar grietinėlės ir pasaldintą 2 valg. rudojo cukraus.
Vidurdienio užkandis
Misisipės universiteto medicinos centro duomenimis, naudokite šiaudelį, kad nusipurvintumėte skysčių ir išvengtumėte dirginimo. Įtraukite įvairius maisto produktus, įskaitant vaisius ir daržoves, kad patenkintumėte visus savo maistinių medžiagų poreikius. Vaisių kokteilis yra sveikas pasirinkimas žmonėms su sulaužytu žandikauliu. Sumaišykite 1 puodelį vaisių sulčių su vienu bananu ir 1 puodeliu braškių ir įpilkite 2 šaukštus. žemės riešutų sviesto, kad gautų papildomų kalorijų ir baltymų.
Pietūs
Sumaišytos sriubos yra geras pasirinkimas žmonėms su sulaužytu žandikauliu. Pasirinkite sriubas, kurių pagrindą sudaro kremas, ir patroškinkite arba sumaišykite sriubas, jei reikia, kad kramtote. Norėdami padidinti baltymų kiekį jūsų sriuboje, įpilkite stiklainį kūdikio mėsos. Aukštos kalorijos sriubos pietums už sulaužytą žandikaulį gali būti 1 puodelis grietinėlės grybų sriubos, sumaišytos su viena 2 1/2 uncijos. stiklainis kūdikių vištienos mėsos. Išplakite sriubą su sunkia grietinėle iki reikiamos konsistencijos. Gerkite pieną ar sultis kartu su savo pietumis, kad gautumėte papildomų kalorijų.
Vidurdienis - užkandis
Vidurdienio popietės užkandžiavimui pasigaminkite labai kaloringą persikų skonį. Sumaišykite 1 puodelį nenugriebto pieno, 1 puodelį vanilinių ledų ir 1 puodelį konservuotų persikų.
Vakarienė
Bet kurį patiekalą galite sumaišyti su forma, kurią galite toleruoti, sulaužytu žandikauliu. Virkite mėsą, kol suminkštės, ir sumaišykite 3 v.š. virtuviniame kombaine ar maišytuve, naudojant au jus arba padažą, kad konsistencija būtų kiek įmanoma prastesnė. Kitas papildomas maistas - 1 puodelis žirnių. Maitinimą užbaikite bulvių koše, ištirpinta sunkia grietinėle ir sviestu.
Vakarinis užkandis
Naudojant galima vartoti maisto papildus, kurie padėtų patenkinti kalorijų, baltymų ir vitaminų poreikius. Sumaišykite greitai paruošiamus pusryčių miltelius su nenugriebtu pienu, kad gautumėte greitą vakarienę arba išbandykite vieną iš paruoštų gėrimų maisto papildų.
